１　豚バラ肉は12等分（1個約50g）の角切りにする。

２　Aの調味料は、合わせてよく溶かしておく。

３　圧力なべに1、しょうが、2を入れ、キッチンペーパーで落としぶたをする。

４　ふたを閉め、おもりを「密閉」に合わせ、「自動調理　3」で調理する。

５　圧力表示ピンが下がったら、「取消／切」ボタンを押し、ふたを開ける。