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材料(人数分)
ポットローストポーク
エネルギー:約496kcal(1人分)
豚肩ロース(ブロック) | 600g | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
塩 | 小さじ2 | ||||||||||
こしょう | 少々 | ||||||||||
A
|
|||||||||||
たこ糸 | 適宜 | ||||||||||
クレソン | お好みで |
作り方
1 豚肉に塩、こしょうをすり込み、たこ糸で軽く縛って形をととのえ、20分ほどおく。
2 圧力なべに1とAを入れる。
3 ふたを閉め、おもりを「密閉」に合わせ、「圧力調理/20分」で調理する。
4 圧力表示ピンが下がったら、「取消/切」ボタンを押し、ふたを開ける。
5 豚肉は適当な大きさに切り、野菜とともに皿に盛り、お好みでクレソンを添える。
使用商品:SR-MP300
おもりを「密閉」に合わせ、
「圧力調理/20分」に設定
おもりを「密閉」に合わせ、
「圧力調理/20分」に設定
材料
材料
ポットローストポーク
エネルギー:約496kcal(1人分)
豚肩ロース(ブロック) | 600g | ||||||||||
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塩 | 小さじ2 | ||||||||||
こしょう | 少々 | ||||||||||
A
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たこ糸 | 適宜 | ||||||||||
クレソン | お好みで |