foodable recipe

オレンジページのタンドリーチキン

レシピメイン写真

材料(2人分)

鶏もも肉

2枚(1枚250g)

トマト

1/2個

きゅうり

1/3本

お好みの葉野菜

適量

レモン(くし切り)

2切れ

◆ A

小さじ1/4

粗びき黒こしょう

少々

◆ B

にんにく(すりおろす)

1片分

しょうが(すりおろす)

1片分

トマトケチャップ

大さじ2

オリーブ油

大さじ1

カレー粉

大さじ1

プレーンヨーグルト

大さじ3

小さじ1/4

粗びき黒こしょう

少々

作り方

生活情報誌『オレンジページ』監修のレシピです。

  • 【下ごしらえ】
    鶏肉は皮目にフォークで穴を開け、1枚を4等分に切り、Aをすり込む。
    保存袋に入れ、混ぜ合わせたBを加えてよくもむ。
    空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上、できれば一晩おく。

  • トマトは4等分のくし形に切る。きゅうりは斜め薄切りにする。
    葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。

  • 【焼く】
    グリル皿に鶏肉を皮目を上にして並べ、上段に入れる。

    【アプリ限定】
    使用商品:NE-UBS10C
    加熱の目安時間 約17分

  • 器に盛り、2の野菜、レモンを添える。

    ●本メニューは
    自動メニュー「タンドリーチキン 4人分」でも加熱できます。