【焼く】
1. 予熱する。

2. 「予熱」表示が消えたら、バターを入れてなじませ、野菜を並べて塩・こしょうを振る。

3. ふたをして5～6分焼き、裏返してふたをし、さらに4～5分焼く。

＊お好みで、しょうゆ（ 分量外）を鍋肌からたらしてもよいでしょう。

＊肉料理や魚料理の付け合わせにも