厚揚げは油抜きをして1cmの厚みで3等分に切る。

しめじはほぐし、白ねぎは斜め薄切りにする。Aをからめておく。

給水タンクに満水まで水を入れる。
グリル皿の中央に厚揚げを並べ、合わせたBを塗り、2をのせる。
チーズを散らして、上段に入れる。
・加熱時間の目安：約10分

使用商品：NE-BS1000
料理集⇒番号で選ぶ⇒Ｎｏ．９２
加熱の目安時間　約１０分