生ざけ（切り身） |
2切れ(1切れ約100g) |
木綿豆腐 |
1/2丁(約150g) |
アボカド |
1/2個(100g) |
えのき |
50g |
白ねぎ |
1/3本(30g) |
ナチュラルチーズ（ピザ用） |
30g |
クリームチーズ(室温に戻す) |
50g |
味噌 |
50g |
豆乳 |
100mL |
●耐熱の平皿は直径23cm、深さ5cm、耐熱ボールは直径12cmくらいのものを用意してください。
豆腐はキッチンペーパーで包み、皿にのせ、重しをし、1時間ほどおき、しっかりと水切りをしておく。
アボカドは2cmの角切りに、えのきは3cmの長さに、白ねぎは斜め3mmに切る。
耐熱の平皿に、アボカド、えのき、白ねぎをのせ、その上に3cm幅のそぎ切りにしたさけを並べる。
耐熱ボールにAを入れてよく混ぜ合わせ、豆腐をつぶしながら加え、さらに混ぜ合わせる。
ゆったりとラップでおおい、庫内中央に置く。
使用商品：NE-R3500／BS30E1
レンジ⇒６００Ｗ⇒約１分３０秒
加熱後、3を混ぜ合わせ、2にかける。
その上に、ナチュラルチーズをちらし、グリル皿の中央にのせ、中段に入れる。
使用商品：NE-R3500／BS30E1
グリル⇒両面中段⇒約１５分
