キャベツ(千切り) |
500g |
にんじん(千切り) |
50g |
ニラ(5cm幅) |
50g |
もやし |
50g |
豚バラ肉(薄切り)(ひと口大) |
100g |
サラダ油 |
大さじ1 |
塩 |
小さじ1 |
【下準備】
1. ボウルに野菜を入れ、サラダ油、塩を加えよく混ぜる。
【炒める】
2. フライパンに豚バラ肉を敷き、その上に野菜を入れてふたをし、【加熱】メニューで火力[8]に合わせ、2~3分加熱する。
3. ふたを開けて20秒間鍋底から混ぜる。
4. ふたをして10秒加熱、火を止めて1分間そのまま待つ。