材料(人数分)
【東京・洋食】炊込みシーフードピラフ
白米 | 3カップ | ||||||||
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具
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白ワイン | 小さじ1・1/2 | ||||||||
ブイヨン | 約600mL | ||||||||
バター | 大さじ2 |
作り方
1.準備する
玉ねぎ・にんじん・にんにく…みじん切りにする。
シーフードミックス…解凍して、出た水分は捨てる。
白米を洗い、白ワインを入れ、ブイヨンをエコ炊飯水位線:3まで入れ、よくかき混ぜ平らにする。
お米の上に、具をのせる。(混ぜない)
※炊飯器には「水位線は銀シャリ」と表示されますが、レシピに従ってください。2.「炊飯器へ送信」を押し、炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。
〇白米を使用する場合〇無洗米を使用する場合
3.仕上げる
ブザーが鳴ったら、バターをのせ、ごはんを上下に返すようにふんわりほぐし、塩・こしょうで味を調える。
炊き方:炊込み
⇒「炊飯」ボタンを押す。
炊き方:炊込み
⇒「炊飯」ボタンを押す。
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水加減のミスでちょっとごはんがやわらかくなりすぎてしまいました…。次回またいい具合に仕上がるようにチャレンジします(>_<)
材料
材料
【東京・洋食】炊込みシーフードピラフ
白米 | 3カップ | ||||||||
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具
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白ワイン | 小さじ1・1/2 | ||||||||
ブイヨン | 約600mL | ||||||||
バター | 大さじ2 |