玄米 |
1カップ |
イタリアンドレッシング(市販) |
50mL |
赤たまねぎ |
1/2個(100g) |
キュウリ |
1本(100g) |
ホワイトチェダーチーズ |
30g |
ディル |
適量 |
グリーンリーフ |
80g |
プチトマト |
5個(1個約10g) |
1.具を準備する
赤たまねぎ・・・薄切りにして水にさらす。
きゅうり・・・半月切りにして種を取り薄切りにする。
ホワイトチェダーチーズ・・・5mm角に切る。
ディル・・・細かくきざむ。
2.炊く準備をする
玄米を軽く洗い、内釜に入れ、玄米水位線:1まで水を入れる。
3.「炊飯器へ送信」を押し、炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。
4.仕上げる
ブザーが鳴ったらざるに入れ、流水で洗い、よく水気を切る。1の具を加え、イタリアンドレッシングであえる。
グリーンリーフ、プチトマトと一緒に器に盛り付ける。
※イタリアンドレッシングの作り方
(約50mL分)
■材料
レモン汁 大さじ2
オリーブ油 大さじ3
塩 適量
こしょう 適量
バジルの葉(刻む) 適量
■作り方
ボールにレモン汁を入れ、オリーブ油を加えながら泡だて器で混ぜる。
塩、こしょうで味を調え、バジルを加えてさっと混ぜる。