バナナ(5mm角に切る) |
1/2本(約30g) |
無塩バター |
60g |
砂糖 |
60g |
卵(M) |
1個 |
牛乳 |
大さじ1 |
薄力粉 |
60g |
ココア |
5g |
ベーキングパウダー |
小さじ1/3 |
●ミニ花型6cmアルミカップ使用
【作り方】
1. ボウルに柔らかくした無塩バターを入れてクリーム状に練り、砂糖を2~3回に分けて加えながら、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
2. 卵と牛乳を混ぜながら少しずつ加え、Aをさっくりと合わせ、バナナ(半量)を加えて混ぜ合わせる。
3. アルミカップに生地を分け入れ、残りのバナナを載せる。
【焼く】
4. グリル皿にクッキングシートを敷き、3を並べる。
※アルミカップは滑りやすいので、グリル扉はゆっくり閉めましょう。