冷やごはん |
600g |
ごま油 |
大さじ1 |
たまねぎ(みじん切り) |
小1/3個(50g) |
卵 |
M寸2個(正味100g) |
顆粒中華風スープの素 |
小さじ1 |
うすくちしょうゆ |
小さじ1 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
焼き豚(かたまり1cm角に切る) |
160g |
青ねぎ(小口切り) |
30g |
→合わせ技セットのポイント
【チャーハンの下ごしらえ】
大きめの容器にごはんとごま油を混ぜ、さらにAを加えて混ぜる。
●冷やごはんが固い場合は、「毎日⇒レンジ 600W⇒約1~2分」で加熱してからごま油と混ぜます。
別の深めの耐熱容器にたまねぎを入れて、ふたなしで庫内中央に置く。
使用商品:NE-UBS10C
毎日⇒レンジ 600W⇒約1分
【スープの下ごしらえ】
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせる。
●浅い容器はふきこぼれます。
【加熱する】
スープのボウルをラップなしで庫内中央に置く。グリル皿を上段に入れる。
【アプリ限定】
使用商品:NE-UBS10C
加熱の目安時間 約22分
加熱後庫内から取り出し、卵を加えて溶きほぐして、ふたなしで庫内中央に置く。
加熱後、庫内から取り出してかき混ぜ、ごはんに加えて混ぜ合わせる。
さらにBを入れて混ぜ合わせ、図のようにグリル皿に平らに広げる。
加熱後、上段のグリル皿を取り出してから、ボウルを取り出す。
(取り出すときはやけどに注意する)
チャーハンは表面がパリッとしていればOK。
チャーハンをボウルに移し、全体をよく混ぜ合わせる。