白身魚（切り身） |
4切れ(1切れ80g) |
エビ |
4尾 |
たまねぎ(薄切り) |
中1/2個(100g) |
生しいたけ(適当な大きさに切る) |
4枚 |
バター |
40g |
白ワイン |
大さじ2 |
塩 |
少々 |
レモン汁 |
少々 |
●アルミホイル(25cm角)4枚を準備する。
えびは殻をむき、背わたを取る。
魚にAをかけておく。
アルミホイルにたまねぎを置き、魚、えび、しいたけ、バターの順にのせて包む。
角皿にのせ、上段に入れる。
使用商品：NE-BS1200
手動⇒オーブン⇒予熱なし1段⇒280℃⇒約17～23分
