●竹ぐしを12本準備する。

白ねぎ、肉、白ねぎ、肉の順に竹ぐしに刺す。
(12本)

1をたれに漬け、ときどき上下を返し、30分〜1時間おく。

図のようにグリル皿に12本並べ、上段に入れる。

使用商品：NE-UBS10C
手動⇒グリル⇒両面上段⇒約11〜14分