foodable recipe

マカオ風
カレーグラタン

レシピメイン写真

材料(2個分)

鶏もも肉

15g

むきえび

15g

ほたて貝柱

2個(40g)

たまねぎ

10g

ロースハム

10g

マッシュルーム

10g

グリーンピース

15g

◆ A

適量

少々

こしょう

少々

◆ B

バター

15g

カレー粉

小さじ1/2

◆ C

ホワイトソース(缶詰)

60g

ココナッツミルク(牛乳でも可)

大さじ1

少々

作り方

  • 肉、えびは5mm角に切り、ほたても合わせてAで下味を付ける。たまねぎ、ロースハム、マッシュルームはそれぞれ8mmの角切りにする。

  • 深めの耐熱容器にほたて以外の具を入れる。Bを加えて混ぜ合わせ、ラップをして庫内中央に置く。

    使用商品:NE-BS1200
    毎日使い⇒レンジ 600W⇒約1分30秒

  • 直径約10cmの2つのココット型にほたてを1個ずつ入れ、2をかける。
    グリル皿の中央に寄せて並べ、上段に入れる。

    使用商品:NE-BS1200
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.68
    加熱の目安時間 約10分

加熱後、取り出してCを加えて混ぜる。