[冷やす時間]　パーシャル「強」約24時間
[後調理時間]　約10分

1. バナナは皮を剥きラップをして、パーシャル「強」に保存する。(約24時間)


2. 食パンにバターを塗り、トースターでこんがり焼く。

3. 1のバナナをスライスしてパンにのせ、チョコペンでチョコレートをその上にかける。

4. はちみつをまわしかけ、アーモンド、お好みのハーブの葉をのせてできあがり。
◇ポイント
パーシャルフリージングしたバナナにチョコレートをかけると一瞬でパリパリに固まり、食感が楽しめます。