さけは、1切れを4～5等分に切る。
たれ大さじ2をからませる。

キャベツは1cm幅のせん切り、えのきは半分に切る。
にらは4cmの長さに切る。
野菜にたれ大さじ2をからませる。

30×30cmのクッキングシート4枚に皮目を上にしたさけをそれぞれ置き、まわりに4等分した2を置く。
残りのたれをかけ、4等分したバターをのせて包む。

給水タンクに満水まで水を入れる。
図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.121⇒4人分
加熱の目安時間　約19分