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材料(人数分)
八宝菜
エネルギー:約148kcal塩分:1g(1人分)
豚バラ肉(薄切り)(一口大に切る) | 100g | ||||||||||
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むきえび | 50g | ||||||||||
いか(一口大に切る) | 50g | ||||||||||
片栗粉 | 大さじ1 | ||||||||||
白菜 | 300g | ||||||||||
生しいたけ(5mm幅に切る) | 3枚(60g) | ||||||||||
にんじん(厚さ2mmの短冊切り) | 40g | ||||||||||
A(混ぜておく)
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作り方
→ワンボウル中華・作りかたのコツ
1.
白菜の軸はそぎ切り、葉はざく切りにして分けておく。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに肉、むきえび、いかを入れ、全体に片栗粉をまぶす。
その上ににんじん、しいたけ、白菜の軸、葉の順に入れ、Aをまわしかける。2.
ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
(材料を入れたらすぐに加熱する)3.
加熱後、底にたまったとろみが均一になるように、全体をよく混ぜ合わせる。
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.23
加熱の目安時間 約15分
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しいたけをエリンギにして、シーフードミックスを使い仕上げにうずらの卵をのせました。
野菜のかたさもちょうどよくて、簡単に美味しくできました🎵 -
レシピ通りに作りました。炒めてちょっと焦がした中華麺にかけて、あんかけ風にしてます。こんなに簡単に作れて感動!
次に作るときはあんかけ用に、Aは倍量にしようかな。あと、うずらの卵を入れようと思います。 -
白菜を多めに入れて、ほぼレシピ通りに作りました。エビとイカの風味がトロミにしっかり出ていて、とても美味しくできました。エビはプリプリに仕上がっています。
お好みで、仕上げにねぎ油やごま油をかけたり、食べるときに酢を少しかけても美味しくいただけると思います。 -
八宝菜のアレンジレシピです。
具材を白菜1/4(400gくらい)だけで作ってみたら、良い感じの副菜になりました♪
ほったらかしで 1品増えるのって嬉しい機能ですね(*´ω`*)
とろみセンサー。他にもいろいろ作れそうな予感がしています~♪ -
7hirahiraさん。こんにちは。
そうですー♪ 枝豆ですー♪ 最近見つけた【冷凍むき枝豆】とっても重宝しています♪
NE-BS804でも、できそうな気がしています。
こんどちょっと実験してみますネ(`・ω・´)b -
お皿の淡い色と枝豆?の優しい色合いで上品な一品ですね!
食欲なくてもペロリと食べられちゃいそう!
とろみセンサーはいろんな可能性が広がりますね!羨ましい♪o(^^*)♪ -
椎茸が無かったのでしめじで代用^_^
味付けはクッ○ドゥにお任せ♪
野菜とお肉を切って入れてクッ○ドゥを入れて後はビストロにお任せで楽々1品完成です!
材料
材料
八宝菜
エネルギー:約148kcal塩分:1g(1人分)
豚バラ肉(薄切り)(一口大に切る) | 100g | ||||||||||
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むきえび | 50g | ||||||||||
いか(一口大に切る) | 50g | ||||||||||
片栗粉 | 大さじ1 | ||||||||||
白菜 | 300g | ||||||||||
生しいたけ(5mm幅に切る) | 3枚(60g) | ||||||||||
にんじん(厚さ2mmの短冊切り) | 40g | ||||||||||
A(混ぜておく)
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