【下ごしらえ】
にらは細かく切る。
肉は1cm幅、キムチはしっかり水けを切って1cm幅に切る。
Aを全体にまぶし、混ぜておく。

春巻きの皮を対角線に半分に切る。

【具を包む】
春巻きの皮の切った部分を手前にして、中央部に具をのせ、両端を折り込んで巻き込み、約8×4cmの大きさに成形する。

巻き終わりを水溶き薄力粉で止め、表面を手のひらで押さえて平らにする。
(薄く成形すると、パリッと焼き上がります)

同様にして16個作る。

表面と裏面に、はけでサラダ油を軽くひと塗りする。

【焼く】
給水タンクに満水まで水を入れる。
平らな面を下にして図のように少し斜めにしてグリル皿に並べ、上段に入れる。

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.107⇒4人分
加熱の目安時間　約13分