パンケースに、パンの羽根をセットする。

強力粉など(ドライイースト以外)の材料を中央を高くして入れる。

水を周囲に回しながら入れる。

パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。

使用商品：SD-MDX101/MDX102
「パン・ド・ミ」を表示させる。

スタートする。

ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、パンケースを取り出し、2分程度冷ましてから、パンを取り出し、粗熱をとる。