foodable recipe

さやいんげんの
ごまみそあえ

レシピメイン写真

材料(4人分)

さやいんげん(筋を取る)

150g

少々

たまねぎ(薄切りにし水にさらす)

中1/4個(50g)

◆ ごまみそ

白みそ

大さじ2

すりごま(白)

大さじ1

大さじ1

砂糖

大さじ1/2

作り方

  • さやいんげんは、軽く塩をして耐熱性の平皿にのせ皿ごとラップで包み込み、庫内中央に置く。

    使用商品:NE-UBS10A
    毎日⇒レンジ 600W⇒約2分~3分

  • ごまみその材料を合わせてすり、水けを切ったたまねぎとさやいんげんにあえる。

    ●たまねぎの辛みが気になる場合は、「毎日⇒レンジ 600W⇒約1分」で加熱します。

加熱後冷水にさらし、水けを切ってから適当な長さに切る。