さやいんげん(筋を取る) |
150g |
塩 |
少々 |
たまねぎ(薄切りにし水にさらす) |
中1/4個(50g) |
白みそ |
大さじ2 |
すりごま(白) |
大さじ1 |
酒 |
大さじ1 |
砂糖 |
大さじ1/2 |
さやいんげんは、軽く塩をして耐熱性の平皿にのせ皿ごとラップで包み込み、庫内中央に置く。
使用商品:NE-UBS10A
毎日⇒レンジ 600W⇒約2分~3分
ごまみその材料を合わせてすり、水けを切ったたまねぎとさやいんげんにあえる。
●たまねぎの辛みが気になる場合は、「毎日⇒レンジ 600W⇒約1分」で加熱します。
加熱後冷水にさらし、水けを切ってから適当な長さに切る。