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カップチーズケーキ

レシピメイン写真

材料(6個分)

クリームチーズ(常温に戻す)

100g

砂糖

30g

ひとつまみ

生クリーム

1/2カップ

M寸1個(正味50g)

薄力粉(ふるう)

9g

レモン汁

小さじ1

作り方

●直径約7cm、高さ約4cmの耐熱性ココット型

  • ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまでゴムべらでよくねる。

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  • 砂糖を少しずつ加え、塩を入れて泡立て器で混ぜる。

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  • 溶いた卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁の順に加えそのつどよく混ぜる。
    (空気を入れないように混ぜる)

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  • 予熱をする(庫内に何も入れない)
    予熱時間:約5分

    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.171
    加熱の目安時間 約20分

  • 容器に生地を均等に流し入れ、図のように角皿の中央に寄せて並べる。
    予熱完了後、下段へ入れる。

    「スタート」ボタンを押す
    (加熱開始)

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