スパゲティ(1.6mm) |
160g |
キャベツ(一口大に切る) |
50g |
あさり(砂出しをする) |
150g |
水 |
240mL |
オリーブ油 |
大さじ2 |
白ワイン(酒でも可) |
大さじ1 |
顆粒中華風スープの素 |
小さじ2 |
ゆずこしょう |
小さじ1/2 |
→ワンボウルメニューパスタ・作り方のコツ
スパゲティは半分に折る。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを合わせ、方向をそろえてスパゲティを入れる。
はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませる。
さらにキャベツを広げて入れ、その上にあさりをのせてラップをふんわりゆったりかける。
庫内中央に置く。
(材料を入れたらすぐに加熱する)
使用商品:NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.12
⇒麺の太さ 1.6mm
加熱の目安時間 約15分
加熱後、すぐに底から全体を混ぜ合わせてほぐし、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。