えびは飾り用4尾以外を3等分に切り、酒で下味を付けておく。

アボカドは縦半分にして、中身をスプーンで取り出し、1cm角に切る。
チーズ2枚を1cm角に切る。

●アボカドの皮は座りをよくするように底をカットしてもよいでしょう。

水けを切った1と2、Aを混ぜ合わせ、アボカドの皮に詰める。
残りのチーズを4等分にし、飾り用のえびとともにのせる。
図のようにグリル皿の中央に寄せて並べて上段に入れる。

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使用商品：NE-UBS10C　
加熱の目安時間　約10分