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ベーコンとチーズのサラダ

レシピメイン写真

材料(4人分)

レタス

1/2個

きゅうり

1本

プロセスチーズ(スティック)

4本

ブロックベーコン

80g

おろしにんにく

少々

オリーブオイル

大さじ3

大さじ3

砂糖

小さじ1

少々

ブラックペッパー

少々

マスタード

小さじ1

作り方

1. レタスは一口大にちぎり、きゅうりは輪切りにする。

2. プロセスチーズ(スティック)は1cm角に切り、ブロックベーコンは5mm厚さに切る。

3. ベーコンは電子レンジ(600W)で加熱する(目安:約1分)。
おろしにんにく、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、ブラックペッパー、マスタードをに蓋つきの瓶などに入れて振り混ぜ、ドレッシングを作る。

4. レタスを敷いたサラダボウルにきゅうりとベーコンを盛り付け、チーズをその上にちりばめて、ドレッシングをかけたら完成。