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    オフィスで焼き餃子!

    パナ社員の「ぱなゆき」です。 先日、オフィスのオーブンレンジでランチ餃子会をしました♪ 週末に全棟メンテ停電との通達で「冷凍庫の餃子がピンチ!」 となって急遽の開催 💦 4人でありったけの餃子を食べ尽くしました~ ↓カルディで買ってストックしていた変わりダネ餃子たち

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    シフォンケーキ

    2024年3月28日 今日仕事行く前時間があったのでお菓子作り。 シフォンケーキを作りました。 ちょっと型から外す時に失敗😔してしまったが・・・。 シフォンケーキ、失敗も何回もある。 その度に次はこうしたらいいかなぁ?とやってみるといい物が焼き上がったりする。それをノート🗒️に書き込み次にいかす。レシピも少し変えつつ自分のレシピが完成に近づいていく。私が作るシフォンケーキは、あまり甘くなくふわっとした感じです。このレシピをまた違う味にもできるようにしたいな。チョコ🍫や紅茶やきな粉と考えてると楽しい😀 シフォンケーキは難しいけど成功すると嬉しい。

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    夕飯、鉄鍋餃子🥟

    木曜日なので中華dayちゅう事で ほんまは伊賀牛のハンバーグ用に購入した ステーキ皿なんですが鉄鍋餃子🥟いけんじゃねえとの事で試しました😗 娘いわくいつもの餃子🥟と味が違うって😳 たしかに餃子🥟の皮がぱりっと焼けてました😲 箱を見たら最初に野菜くずなどを焼いた方がいいらしくやっぱり鉄鍋は焼き入れた方がいいとの事で明日会社に持って行ってガス溶接の道具で焼き入れてきます~✌️ いつも使っている鉄鍋やお玉、へらみたいなやつも使用する前にガス溶接の道具で焼きを入れたので🫡 会社の人にはお前何しとんねんってまた間違いなく笑われますが鉄系のもんには最初に大事な儀式らしい😗 一般の人が鉄系のもんに焼き入れているかは知らんけど😎 料理人や店の人はやっていると思います。知らんけど😎

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    投稿ベスト10🌸🌸🌸

    EATPICK3期生として活躍させて 頂き色んなお料理を知りました。 またステキな方々と知り合えて とっても素晴らしい経験にこころより 感謝しております。 偶然にも以前からお知り合いの方も いらっしゃいましたがそんか EATPICKも3月で終わりとの事で 自分のベストviewを記念として 発表させて頂きます🙇 ↑ 偉そうですみません。 いいねも数多くないのですが、、 計算が(Excelではなく手動でして😂) 間違ってなければ以下です。 ⑩柿の葉寿司 135 ⑨週末ワイン 155 ⑧とうもろこしご飯と南関揚げ 166 ⑦藤は日本の固有種  174 ⑥ハモの椀物     194 ⑤パテ・ドゥ・カンパーニュ  218 ④白菜キッシュ     287 ③㊗️しおふき貝なんだ   666 ②㊗️菊乃井さんでランチ   5408 ①㊗️着物をリフォームしてワンピース 14365✨✨✨

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    昨日の晩ご飯と今日のお弁当😘

    昨日の晩ご飯たちは〜 ⚫︎ナスの肉詰め🍆 鶏胸肉のひき肉は少し入れて、ひよこ豆つぶしてかさまし♪ ナスの中身を細かく切って、玉ねぎと大葉も入れました😊✨ ⚫︎大根の梅肉サラダ🥗 ⚫︎キャベツ焼き🥬 ⚫︎ひじき✨ ちはるさんのお箸かわいー😍🥢

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    赤ワインミルクハース🥖

    こんにちは~💛EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴を使って、赤ワイン・豆乳を入れて 赤ワインミルクハース🥖 を焼きました🎵