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投稿家庭菜園と炊飯器とショートケーキ
安く買えたいちごと、家で採れたいちごを合わせてショートケーキを作りました🎂 いちごの季節、一回は作りたくなりますね💕 スポンジを焼くのが面倒だったので、ホットケーキミックスを使って、炊飯器でスポンジを焼きました(^^) 旦那くん的には「ちょっと固い」ってことだったけど、まぁこれだけ簡単にこれだけのものが出来るなら、私は大満足‼️ たぶん、スポンジにうつシロップをもっとタップリにしたら良かったかなぁ🙄 スポンジの間にも沢山いちごを挟んで、 我家で採れた白いちごと、ハート型になった愛嬌あるいちごを真ん中に置いて、完成〜🍓✨ あっ！ブルーベリーも自家製です♪ 白いイチゴ、甘くて美味しかったです💕 いちごのショートケーキはやっぱりとトキメキますね(^^)
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投稿山菜でランチ
5月から、発酵薬膳講座を行っています。 座学で学び、学びのあとは発酵薬膳ランチ💕 5月は山菜を使ったものが並びます。 たけのこスープにわらびの酢の物、フキの和物などなど、春の山の恵みに感謝❤️
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投稿家庭菜園⭐️エンドウといちご
おはようございます😃 今日は午後から雨予報☔️ 降り出さないうちに庭で収穫作業✨ 本日は 「エンドウ」と「いちご」です(^^) 🫛しっかり育ったエンドウは、豆を取り出して豆ごはん用 🫛さやのまま食べる用は、レンジで下茹で 🍓いちご、状態があまり良くないものはレンジでソースに 色々完成〜🙌✨
