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    すみっコパンでHAPPY BIRTHDAY🎂💕

    おはようございます☀EATPICKアンバサダー1期生の“大阪おかんシェフ”です💃🎶 今日で、娘が6歳になりました👧💕 週末にクリスマス会も兼ねてお誕生日会をしました🎊 ************************* MENU ************************* ●「すみっコぐらし」のちぎりパン🥰 ●煮込みハンバーグ ●大エビフライ&ポテト ●海鮮マカロニサラダ ●サーモンとアボカドのタルタル バジル風味 ●プリンセスのケーキ 娘の大好きなものばっかりです👍

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    安い肉でも!しっとり美味いとんかつの作り方✨

    業務スーパーで買った安い豚ロース肉😅 実は先日、失敗して皆さんにも相談していた自家製「塩麴」が成功したので、試しに豚肉を漬け込んでから揚げたら・・・ 身はしっとり💕そして、脂身がとても甘く美味しくできあがりました✨ ※調理時間に漬け込み時間は含みません。

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    ダッチーオーブンで酒粕蒸しパン🎶

    おはようございます🌞EATPICKアンバサダーの“大阪おかんシェフ”です🙌💕 先日のキャンプの朝ごはんのご紹介🎵 ************************** ●レーズン蒸しパン ●バナナココア蒸しパン ●生ハムと小松菜入りビシソワーズ ************************** 朝ごはんも、子供たちと一緒に作れるようにと、 簡単な蒸しパンにしました✨ ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、サラダ油を混ぜた生地に フルーツをトッピングするだけ😅 “日本酒WAKARE”の練粕を隠し味に少々💕 優しい甘さの蒸しパンになりました👍 妹ちゃんに 「ブドウ乗せてくれる?」 とお願いしたら、 まさかの袋ごとドバーーー・・・・・・ 1個だけレーズンだらけの蒸しパンに😂 朝から暑かったので、 ビシソワーズが美味しい💕 栄養バランスを考え、小松菜をたっぷり入れました。 前夜のつまみの残りの生ハムをちぎって乗せてみたら、 相性抜群!!😻💖 ちょっと豪華なスープになりました✌ 雨の日の撤収よりしんどいものはないと思っていたけど、 炎天下の中の撤収は、予想以上に体力と水分を削られ、 かなりしんどかったです😨 帰りに釣り堀に行こうと思ってましたが、 そんな元気はなく・・・ お風呂に入ってごはんだけ食べて、 今回のキャンプはお開きです👋