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    手羽元のさっぱり煮

    圧力鍋でほろほろしみしみです☺️ ポン酢、生姜、少しの醤油で作りました これを作ると、前の投稿のように 鶏の旨みがたっぷりなので 煮汁を炊き込みご飯にしたくなるんです✨

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    うち飲みに、お手軽鶏手羽元グリル(カレー風味)!

    「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中 ハウスさまより「お手軽調味料4種セット」を頂きました。 *ハウス 辛子明太子ペースト *印度カリー子監修スパイスカレーベース *GABANプロブレンドスパイス *ハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spice 今日ご紹介するお料理は GABANプロブレンドスパイスと ハウスカレー粉を使った 簡単鶏手羽元のグリルを焼きました。 もちろんグリルは イートピック様でいただいた パナソニックけむらん亭です。 とっても美味しく仕上がるので 毎日使っています。

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    大阪おかんシェフさんの、ビストロなら皮がカリッカリ✨手羽先焼きを…

    手羽先を… 手羽元でやってみました😆💕 大阪おかんシェフさんごめんなさい💦 いつも行くスーパーは、手羽先直ぐに売れちゃうのかな? タイミング悪いのかな? なかなか手に入らなくて☺️✨ で、安価な手羽元でチャレンジ☺️ レモンとニンニク、酒と塩こしょうだけのシンプルな味付け💕 とってもおいしかったデス✨ 手羽元はコロンとして厚みがあるので、 骨に沿って包丁を入れて、肉厚な所には隠し包丁入れてあります。 なるべく皮を上にして並べました‼️

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    チキンツリーだね🎄

    仕込んでおいた鶏手羽元をビストロで焼き上げました。😊 美味しいね。 Merry Christmas🎄

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    ストーブで柔らか大根と鶏手羽元の煮物

    今夜は冷えます。 多分 外は2〜3℃かなぁ〜🥶 我が家では暖をとるため 既にストーブが大活躍です✨ 今夜は、 このストーブの上で‥ お米の研ぎ汁で下茹でした大根と 鶏手羽元の煮物にしてみました💕 研ぎ汁を使うと 大根が早く柔らかくなることは ご近所さんが教えてくれましたが  ほんとに時短で柔らかくなってびっくり😳  ご近所さんありがとうです💕 味付けは 普通にチョット甘辛💕 我が家では、 お酢を入れない方が好きらしいです😅 ちょっと間違えちゃって 味が濃かったけど💦 柔らか〜い大根と ホロホロの鶏肉で 白いご飯が美味しかったぁ☺️✨💕 ✨✨✨

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    手羽元で

    手羽元をケチャップや、ニンニクに漬け込んで焼きました。たまにはこってりもいいかな 漬け込んで、あとはオープンで焼くだけなので簡単だし😁 良い肴になりました🍺😊