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    鶏天のチリソースがけ

    チリソースが好きで作るエビチリや鶏チリ。 今日はタルタル風にかけていただきます。 ピリ辛チリソース、ご飯にかけてもおいしい😋

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    リッチな鍋 と 餃子の皮Part 3

    昨日は雨☔️ 先日買った冷凍の🦀があったので、 季節外れだけど鍋にしようと思ったら、 まさかの土鍋のど真ん中に端から端までヒビが🥲 出来上がった途端 真っ二つ・・・ なんて事になったら悲しいので、近くのスーパーへ。 な、な、なんと、この季節外れに 私が欲しかった10号だけが1つだけ残っていただけでもラッキーなのに、半額になっていて超ラッキー✨ 無事 鍋が出来ました。 華奢な🦀だけど、我が家の鍋にはほとんど入る事のない🦀を入れてめちゃくちゃリッチな鍋の出来上がり✨😂 🦀のダシが効いて、めちゃくちゃ美味しかったです🥰

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    今日のお弁当🍱🍱

    2022年2月17日 今日のお弁当🍱🍱 わかめごはん🍚 鶏🐓チリ かぼちゃ🎃とさつまいも🍠の白だしバター煮 わかめの茎のサラスパサラダです。 2日ぶりのお弁当🍱作りです。 冷凍していたわかめごはん🍚を入れ、残りおかずを詰め込んだ、ホント楽々弁当🍱の出来上がり。

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    鶏チリ

    2022年2月16日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 鶏🐓チリ かぼちゃ🎃とさつまいも🍠の白だしバター煮 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、エビ🦐を鶏肉🐓に変えて、鶏チリに。 焙煎にんにく🧄の焼き肉のタレとトマト🍅ケチャップと水と少し豆板醤🌶を入れて作ってみた。白ネギを入れてあるので、それっぽい味付けになりました。

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    バレンタインご飯

    一足早く、バレンタインご飯。 チョコ大好き人間なので…… バレンタインは作るより買う方が好きです。 今回はチキン南蛮……いや、鶏チリで! とリクエストをいただいたので、両方で。 片栗粉をつけてから卵が本当みたいですが、私は衣がカリカリしている方が好きなので、卵の後に粉をつけます。

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    鶏胸肉のスイートチリマヨ炒め♬

    鶏胸肉を揚げて、スイートチリマヨを絡めたのん♬ ちゃちゃっと出来るネギ塩豚丼は、黒胡椒とレモンをかけていただきま〜す🍋