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投稿鶏生姜🫚味噌煮
2023年6月12日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 鶏生姜🫚味噌煮 たこ🐙ときゅうり🥒の酢の物 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、昨日と違ってムシムシとした暑さ。ムシムシ嫌な気候。 今日の鶏生姜🫚味噌煮、鶏皮に味が染みてめっちゃ美味しい。ワンパン調理で簡単、煮てるだけでいい。放ったらかしで調理できる。
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投稿恵那どりのバロティーヌ からし蓮根
岐阜県産の恵那どり のびのびと育てたれたこの鶏は ブロイラーの中でも しっかりとした身質で 脂肪も少なく 旨味もしっかりと感じられる 塩とスパイスでマリネし 巻き上げ 柔らかく調理 同じ鶏のミンチ肉とからしを合わせて 蓮根に詰めて揚げたからし蓮根を添えた 鼻から抜けるからしの香りで 鶏の味わいを際立てた一皿
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投稿焼鳥パーティー🦃💕
おはようございます☃EATPICKアンバサダー1期生の大阪おかんシェフです😆🖐️ 週末は、久々に何も予定がなかったので、 寒いし家に籠もってゆっくりしようと思っていたのですが…… 「土曜日遊ぼ〜💕」 「明日お家行ってもいいですか？」 と、土曜も日曜も急遽、友達が遊びに来ることに💦 私も旦那さんも、おもてなし好きで 「いつでもWELCOME👍」なので、よく人が集まる我が家です🤣🤣 すぐにできるもので 酒に合うもの…… ということで、久々に焼鳥パーティー🦃🎉
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レシピビストロなら皮がカリッカリ✨手羽先焼き
お手頃な手羽先を使った簡単おつまみ💕フライパンで焼くと、手羽先の形状上、カリっと焼けない部分ができてしまいますが、ビストロで焼けば皮の部分は全部カリッカリ😲✨鶏皮が苦手な方もコレなら食べられるのでは？🥰 調味料を揉み込んで焼くだけの超簡単で手が止まらない美味しさ🙌✨✨ 焼き油も不要なのでヘルシーです👍
