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    コーラは飲み物ではなく調味料です✋(笑)

    おはようございます☀EATPICKアンバサダー1期生の大阪おかんシェフです💃💕 Instagramで上げていましたが、 8月1日・2日と早めの夏休みをとって、 ディズニーランド&シーに行ってきました🙌 (連れて行ってくれた、お義父さんお義母さんに感謝🙏) そのために、先月末は仕事に追われており、、 久しぶりの投稿になりました😅💦 写真は、先月のキャンプで作った 「スペアリブのコーラ煮」 私、実はコーラが飲めないんです・・・ 小学生の保健の授業の時に、コーラを飲みすぎたらこうなるよと、 虫歯で歯がとけた写真を見せられてから、 体に悪いイメージがついて、毛嫌いしています😂 ←意外とビビりw なので、我が家では

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    はじめてイクラを漬けてみました!

    こんばんわ🎶EATPICKアンバサダー1期生の“大阪おかんシェフ”です💕 娘ちゃんたちが大好きなイクラ・・・ 私は子供のころから、そんなに好きでもなかったのですが、 この時期ならではの生の美味しいイクラを食べさせてあげたいと思い、 初挑戦✨ 仲良しmutsumiさんのレシピを参考に、 子ども向けに醤油は少なく、だしを多めにアレンジしてみました!

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    激うま💕ラムラックのハーブグリル

    こんにちわ☀EATPICKアンバサダー1期生の“大阪おかんシェフ”です😉💕 連日の雨で、一度はキャンセルしていたこの週末のキャンプ。 何度か電話でキャンプ場のオーナーさんに 現地のお天気や地盤状況を確認していたのですが、 前日に 「こちらはそんなに雨も降っておらず、キャンプ問題なくできますよ~!   当日いきなり来ていただいてもよいですから!」 とわざわざご連絡いただき、 すっかりおうちキャンプで我慢しようとしていましたが、 急遽、行ってきました!!!😂 キャンプ行けると信じて、 予定通りメニューを仕込んでいてよかった・・・💖笑 ▼今回のメインは「ラム肉」 ラムチョップだとキャンプ飯にしては豪快さがたりないので😂 奮発してラムラック(塊)を買いましたよ✨

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    ご褒美✨ローストビーフ丼といただき物😂 価格破壊の戦略品😂

    おはようございます☀ やっと連勤が終わりました🙌 1日休んだら、お盆連勤始まるけど😂笑 アンバサダー1期生さとみこです☺️ 少し前ですが、ローストビーフ丼を食べに行きました♪ この美しいプリーツ✨レア加減✨ 最高に好み♪ 休みの日こそ、料理しなきゃと思うんやけど… この日は贅沢に1人ランチしました😊 そんな日もないとね!!! さて。 私は商店街で、暑かろうが寒かろうが外で立って仕事しています😊 色んな人がいる下町。 皆さん色んな物くれます笑

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    今日のディナー!

    飯テロタイム😏 今日のディナーはチキングラタン😋🍲 大量に作って余るかなーと思ったら完食でした🤣 我ながらメッチャ美味しくできました😏 チーズとろーりで超ホッカホカなので温まる☺️ 牛乳に余裕がある時限定だけどな…。突発的に買い物行きたくない(出不精にも程がある)🤣

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    半熟目玉焼きとチーズ入り💕キーマホットサンド

    おはようございます🌞EATPICKアンバサダーの“大阪おかんシェフ”です😘💕 キャンプ投稿最後は、朝ごはんの紹介🎵