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    野菜を食べよう⭐︎

    1月17日 今日のお弁当🍱 ⭐︎豚肉照り焼き ⭐︎青梗菜胡麻和え ⭐︎ブナピー黒胡椒炒め 最近野菜が少ない お弁当が続いて いたので、、反省🥲 気合いを入れ直し 🥦🍅🥬🍆🥕 野菜たっぷりの お弁当作りを頑張ります

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    厚揚げのカリー醬蒸し✨

    厚揚げと野菜のカリー醬蒸しです。 スチームポットを使うと、簡単便利に蒸し料理ができますね。😊

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    パクチョイ鍋

    こんばんは! 今日はしようと思っていたことがほとんどできずただ寝ていました…が、食欲だけはあるので晩ごはんはお鍋です♪ 近所のスーパーでよく安売りになっているパクチョイを買ってきました!漢字だと白菜らしいのですが、青梗菜の仲間だそうです。軸が青いと青梗菜、白いとパクチョイとのことでした… 【参考にしたサイト↓】 https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/pakucyoi.htm なんとまあ埼玉と神奈川でたくさん作られているらしいのですが、関西に越して来るまでこのお野菜を知りませんでした…(関東出身) 炒めてもお鍋でもおいしい&よく割引になっているのでとてもありがたいお野菜です。 そして冷ましてから申し訳程度に糀パウダーをかけてみました。使い方がいまいちわからないのですが、気持ちだけでも腸活です。

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    青梗菜🥬と肉団子の中華スープ

    こんにちは🌞 ここ数日は、台風の影響で涼しいようで、冷房なしで寝れてます‼️ 引越の日が暑くて、ビックリしただけに、この気候は嬉しいですね。 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 さてpicは、ありがとうファーム様(@ arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、青梗菜🥬を使った中華スープです。 今年も、ありがとうファーム様(@arigatoufram_hida)から、recipe開発のご依頼を頂きました。 色々な賞を受賞されていらっしゃる、美味しいお野菜たち。 今年も、こんな形で、食べられて幸せです😍💕 では、recipeいきますね💁‍♀️💁💁‍♂️ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□

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    青梗菜🥬と肉団子の中華スープ

    青梗菜の食感と、肉団子から出る出汁が、いい味になります! 美味しいので、ペロリですヨ♡ あと一品という時に、是非どうぞ!

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    ジャンロウ作り

    ジャンロウ が好き過ぎて 最近色んな味付けでの 煮豚 作りを試しています . 今回は 青梗菜 を使ったので 煮豚を作ったあとで オイスターソース ベースで作ってみました😊 . とろみ に使ったのは . ホクレン様より 「顆粒片栗粉とろりんぱっ」をモニタープレゼント して頂きましたので🎁 . 水溶き不要の片栗粉 とろりんぱっ  を使って簡単に調理出来ました😊 . 「ホクレン× @foodietable.jp 」の モニターコラボ広告企画に 参加しています