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    キンパ風混ぜご飯と塩ちゃんこ鍋でカラダぽかぽか✨

    こんばんは⋆。˚ ☁︎ ˚。⋆。˚☽˚。⋆ 今日も寒い🍃さっき、雪が降る予報がきてこれから降る予感^^; そんな日はお鍋に限る♪韓国海苔とキンパ風混ぜご飯も作りました´- キムチと韓国海苔は、お好みで付け合せ☺️今日もおなかいっぱい食べてしまいました🙊

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    夕食は鍋物

    今日も、寒かったので夕食は鍋物にしました。 写真は野菜です。それ以外は、タラ、豚肉、こんにゃく、うどん、ラーメン。

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    学校で育てた白ネギ

    2023年1月21日 このでっかいネギ、長女の学校🏫で育てた白ネギ。選択授業で1つ上の先輩の時は、人数が足りなくなかった。長女の学年は受講できる人数が揃ったので開講。 元は芝生だった所を掘って畑にしたみたいです。 で春夏秋冬いろんな野菜を育ててきました。茄子🍆ミニトマト🍅白ネギ、じゃがいも🥔白菜などなど。こないだじゃがバターを作ったり、桜餅作ったりと・・・。 バター🧈も、いちから作ったみたい。 白ネギを収穫して、それを教室に持って帰ったらみんなに笑われたって。教室にネギを持って来たら笑うよね。 みんな2、3本持って帰ったみたいです。 長々となりました。😅😅😅 で今日その立派な白ネギを使ってお鍋🍲にして食べました。とても美味しかった。 次の収穫は、白菜と大根みたいです。 大きく育ってたらいいな。

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    簡単♪ 鍋つゆ要らず

    COOKPADのつくれぽです。 サッポロ一番 を使って、鍋つゆ要らず 【もつ鍋風豚バラなべ】 サッポロ一番しょうゆ味を使って。 豚バラ肉で手軽に作れるもつ鍋風なべ。 これ、しょうゆ味でなく、みそ味で作っても美味しそう🎵

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    gontaさんレシピの『ルーを使わない本格シチュー』

    こんばんは😆💕 今日は、gontaさんレシピからまたまた、絶対作りたーい😆😆😆😆😆😆💕 って、思っていた『ルーを使わない本格シチュー』を作ってみました😆💕 このレシピはとにかく、揃えやすい材料で、材料切って、調味料を傍に用意しておけば、10分以内に出来上がっちゃう、びっくりするくらい作りやすいのも魅力でした😍💕 なのに、ローリエとチーズを入れるから、味付けもバターとコンソメだけなのに、濃厚😍💕私はやっちゃった系🤣で、ブロッコリーを買い忘れて🤣たまたま買ってあった菜の花で代用しましたが、また美味しい😍💕ゴンちゃん素敵なレシピありがとうございます😆💕 ゴンちゃんレシピ https://www.eatpick.com/recipes/view/7469

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    お取り寄せで伊達鶏の水炊きパーティー!

    おうちで水炊きパーティー🥳🍲 モニターでVERANDING鳥幸さんの「伊達鶏の濃厚白湯鍋」(2人前 税込3600円)をお取り寄せしてみました☺️🍲 福島県産の伊達鶏は、スーパーでは売っていない高級店に卸すブランド鶏だそうです‼️ お野菜以外で必要な食材がセットされている水炊きのミールキットになっていて冷凍で届きます。 スープを湯せんで熱して…(鍋のサイズが小さすぎたけど大丈夫でした😅) 伊達鶏は既に一口サイズにカットされているもも&むね、そして手羽元がたっぷりついています🍗 こちらはあらかじめ解凍します。私は事前に冷蔵庫に移して解凍しました。 スープで鶏をしっかり煮込んだらまずいただきます😌🙏 最初はもちろん、スープから☺️🍲 もう〜心がほどけていきそうな味わいです😇 セットに入っていた藻塩やゆずこしょうで味変するとちょっと締まった味わいになります。 そして伊達鶏を堪能します😋🍗 自分で用意したネギをかけ、セットに入っていた醤油ぽん酢をかけてみました。 手羽元はブリンブリンのムッチムチ食感で、初めての体験です😳‼️ ジュワッと肉汁が出てきて食べ応えがすごいです😳‼️ もも・むねのお肉も弾力がすごくて、しっかりとした味わいを楽しめます😋 醤油ぽん酢は現品まるまる1本セットについていて、東北唯一の本格醸造酢を作る「太田酢店」さんのものです。 強めの鶏肉に負けないキリッとした酸味があって、すごく相性が良いと思います。 お野菜はお好みで用意ということなので、現在我が家になぜかたっぷりと集まってしまったキャベツを中心に入れました。 お野菜も鶏スープに染みて、どんどん進みます。 シメはうどんにしました。 スープもこれで飲み尽くしました😏 美味しかったし、体も温まって大満足です☺️🙌 この冬おうちでの鍋タイムがかなり盛り上がりそうなこちらの水炊きですが、現在リニューアル商品を販売中とのことで、初回生産限定でお肉の増量キャンペーンをしているそうです🎶 Instagramにクーポン情報もあるのでぜひチェックしてみてくださいね😉✨ https://www.instagram.com/p/CnWSHXiL-cu/