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    だいぶ前のステーキの話!

    年末のパーティーウィーク前に既にこんな豪華ディナーをやってもーてた我が家。 某ローカルお肉屋さんで仙台牛のランプとイチボをGETしていたので、アウトドア用黒皮鉄板出してじゅーじゅーしました😋🥩 お肉屋さんに「おすすめはワサビ醤油」と言われたので忠実に従いました😤 そうなると、日本酒を登場させざるを得ない☺️🍶 ランプの食べ応え、イチボのソフトさ、どちらも捨てがたい😆🎶 絵面にほとんど野菜がないけれど、実は画角の外に自作の白菜ナムルがたっぷりとありまして、栄養バランス警察の方へ念のためお伝えしておきます😜

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    元旦ディナーはイチボステーキ!

    今年の我が家の元旦ディナーは超豪華😳‼️ 仙台牛イチボステーキのお肉を入手して、黒皮鉄板でジュージューしました😍🥩💨 とんでもなくウマい‼️ 焼き加減もパーフェクト😍 鉄板奉行様様のお陰様でございます😏 2人前サイズだったんだけどかなりボリューミーだったので2回に分けて焼きました。 ちなみに1回目は美味しかったけどかなりウェルダンになってしまった💦 これはこれで良かったけど👍 デュワーズのハイボールでおいしく頂きました🥳🥃 ウェルダンでもナイフ入れてみると柔らかかったです🤤 こちらのお肉、実家近所のお肉屋さんのクーポン券をいただいたので我が家にやって来ました😏 あざーす😍

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    黒皮鉄板でアンガスビーフステーキ!

    また黒皮鉄板でステーキディナー😋🥩 しかし今回は前回と違ってリーズナブル系お肉🥺 美味しかったけどやっぱ霜降り系希望〜🥺噛みきれない😱 それにしても鉄板は結構使ってるけどせっかく買ったシングルバーナーの出番が全然ないなー💦 今回もベランダBBQ未遂…。勇気出なかった🥺両隣雨戸閉めてるからイケるかと思ったけど、上の階に被害がいきそうな気がして🥺 予約なしでサッと行ってサッと焼いて帰ってこれるところ徒歩圏でどこかないかなぁ🤔 ないか…🤣 そもそも旦那様は滅多に連休取れないので泊まりのキャンプに行くチャンスはなかなかなさそうです。 焼けた感じは美味しそうに見えるんだけどねー。ニンニクは買い忘れてチューブで対応🤣 ところで鉄板餃子パーリィーはいつやるんだ…🤣⁉️