28件
-
投稿色々おかず達
こんばんは😆 炊き込みご飯と一緒に作ったおかず達です😆 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 【野菜炒め】 ❶ 玉ねぎ，人参，ちくわを食べやすく切り，キャベツはちぎり，卵は割って，これうまつゆと牛乳を入れ，混ぜておくฅ ❷ フライパンに、オリーブオイル，❶の玉ねぎ，人参，ちくわを入れ，炒め，しんなりしたら、クレイジーソルト，コンソメ顆粒，酒を入れ，キャベツを入れ味を馴染ませる♪ ❸ ❷が馴染んだら，溶き卵を混ぜ入れ，お好みの硬さになったら出来上がり🍳👍💓 ≈≈≈≈≈≈≈≈≈ 【大根と人参の浅漬け】 ❶ 大根と人参をいちょう切りにし，袋に入れる♬ ❷ ❶に，カツオだしの素，レモン塩麹，バルサミコ酢，レモンポン酢，これうまつゆ，鰹節を入れてԅ( ˘ω˘ ԅ) ﾓﾐﾓﾐ♬ はーい (･ω･)ﾉ*｡.･°* モミモミしすぎて，袋破けました🤣 気を取り直して，袋入れ替えて🤣優しくモミモミԅ(¯﹃¯ԅ)🤣 あとは器に盛るだけ😆💕 ≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈ 【白菜入りの湯豆腐】 ❶ 豆腐を1/4の小型サイズに切り，耐熱容器に入れる♬ ❷ 白菜をちぎり，❶に入れ、水と酒を入れて、ラップをし，レンジで3分前後チンしたら出来上がり🍳👍💓 ✯我が家はポン酢で食べたけど，お好みのタレで😉
-
投稿海鮮野菜炒めとドラフティ✨
海鮮が大好きな私。 さらに大好きなキクラゲと青梗菜を合わせて塩味ベースの野菜炒めにしました✨ シンプルな味付けですが、海鮮の出汁が塩味にからんで本当に美味しい…✨ ドラフティも進みます🤭✨ 美味しいものをゆったりといただきながら、『美味しいなあ…』と思えることが幸せだと感じたお昼のひと時でした😊
-
投稿家庭菜園で育った🥬ケールで 野菜炒め🍳
こんばんは🌱 一昨日の日曜日、育てたケール🥬葉、大きくなったものを収穫しました。 20枚くらい、約150グラムの収穫です。 茎をかじってみたけど😭キューサイのケールの茎のようには甘くない😅でもちゃんと🥬ケールの味。 キューサイのファーム島根で作られたケールは肉厚で甘かった🌱 やっぱり土壌の差は大きいですね〜。 今回採れたケールは、味が感じられるように塩味の野菜炒めでおいしく食べましたよ🎶
-
投稿今日のお弁当🍱🍱
2022年5月2日 今日のお弁当🍱🍱 ごはん🍚 ハンバーグ 厚切りベーコンと野菜のアゴ出汁炒め ラタトゥイユ風です。 ゴールデンウィーク真っ只中、子供達は学校。小学校の時は、連休続きになるように、参観日がありました。 もう小学校卒業した2人は、休みじゃない。あの時が懐かしいなぁ〜。
-
投稿鮭の西京焼きフライ🐟🐙
鮭の西京漬けされているものを買って、オリーブオイル、パン粉を混ぜたものを塗って、トースターで焼くだけの、揚げない西京フライです😆💓 タコとイカは明石で買ってきたもの🐙🦑 しっかり味がついてて、お酒のアテにぴったりでした😍✨ きゅうりと大根は酢の物😋🥒 豚肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎはアワビオイスターソース、みりん、酒で炒めました♥️
