31件

  • 投稿

    さば水煮で簡単栄養たっぷりそうめん

    こんにちは。 EATPICKアンバサダー1期生の*nat*です。 夏休み中、3歳の子供と一緒にそうめんを作りました。 材料は、豆苗、さば水煮缶(食塩不使用)、めんつゆ、だしまろ酢、ごま。 娘に豆苗をハサミでチョキチョキ切ってもらって、そこにさばを加えます。だしまろすを加えてよく混ぜて、茹でたそうめんを水で締めたら、めんつゆと豆苗さばをのせます。 最後に白胡麻をたっぷりのせて、DHAたっぷり!豆苗サバ和えそうめんの出来上がり。 だしまろ酢で甘めさっぱりな風味なので、食欲が落ちてても美味しく食べられます。 夏休み中は創味の調味料で娘とお料理することが多々ありました。 お料理好きな子になってほしいなぁ(^ ^)

  • 投稿

    梅仕事 その2

    今年は梅干しに加え、左から梅酒、梅酢、 番外でらっきょうをつけました。 梅酢は昨年、穀物酢で作りましたが今回はりんご酢でチャレンジ。 上手く出来るかな

  • 投稿

    夏野菜マリネ

    こんばんは! マリネを作ってみました。焼いて漬けるだけです。トマトは自分で育てたものです♪

  • 投稿

    手羽元すっぱ煮

    手羽元を煮ました🍗 . お肉がふっくら 柔らかく 味が染みてて 美味しくできました が、手がとても汚れます💦

  • レシピ

    キャベツ酢漬け✨

    私は、キャベツをたっぷり食べると体調がいいです。✨ 野菜はなんでも好きですが、特に私はキャベツ好きすぎて、丸々ひとつがあっという間になくなります。😳 ビストロありがとう。✨

  • レシピ

    手まり寿司

    お刺身の残りやお寿司のネタセットで手まり寿司が作れます。 材料分量はご参考。 きゅうりは細めのもの、ラディッシュは小さいものを用意すると可愛くできます。 調理時間は、炊飯や漬け込み時間は含みません。