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春満載な夕飯
皆さんはさくらごはんって知ってますか? 桜の塩漬けを入れたご飯じゃないですよ。 静岡県のソウルフードで、醤油と酒と生姜を入れて炊いたご飯の事なんです。 昨日は こんにゃく米で久しぶりにおさくらごはんを炊きました。 この辺では 味噌汁に「お」を付ける様に、 さくらごはんにも「お」を付けるんです。 こんにゃく米入りおさくらごはんの作り方 米2合は洗って水を切っておく。 炊飯器に 洗った米2合、こんにゃく米一袋(2合)、醤油90cc、酒90cc、チューブの生姜5cmくらいと水を4合の線まで入れて普通に炊飯するだけ。
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レシピ
ワンボウルで作る★ふきとあげの煮物
『豚と水菜の煮物』モードで、ワンボウル調理します。 ビックリするほど、簡単ですが、味は美味しいんですよ! うふふ、まだふきの本格的なシーズン前ですが、是非ブックマーク🔖よろしくお願いします🥺
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レシピ
おふくろの味を洋風にアレンジ♪*゚麺つゆを使って蕗とベーコンの炊き込み☺バター醤油味✨
スーパーで立派な蕗を見つけ『おふくろの味』洋風バージョンでベーコンと一緒に炊き込みました✨ ※蕗の水煮があれば ⑥からの工程で簡単にできます♩¨̮ ※調理時間は、下茹で➕筋取りを含む時間です♪