85件

  • 投稿

    おうちキャンプ気分で鉄板チキンソテー!

    なかなかアウトドアでの出番がない黒皮鉄板を使って、チキンをジュージューしてみました😋🍗 モニターでいただいた銘柄鶏でした💕

  • 投稿

    激辛だけどクセになる!

    辛いもの大好きな我が家がシンプルに作ったたっぷりキャベツと豚肉の炒め物にかけたのは… イチトサンブンノイチさんの「イチトサンブンノイチ 辛香味油」(350g 税込1620円)です😝🔥 モニターでいただきました。 いわゆる食べるラー油なのですが、一般的に食べるラー油と言うと小さい瓶に入っているものだと思い込んでいたのですが、こちらはティースプーンでは底にたどり着かないなかなかのトールサイズです。 しかも、瓶のフタを開けたらほぼ具だった🤣‼️ 大きい緑色のものはやまくらげで、他にはニンニクや唐辛子、揚げ玉ねぎなどが入っています。 スプーンですくってみましたが、「ラー油」より「食べる」の方がメインです😏 そのまま食べてみましたが、かなり辛いです⚠️ 私は平均より辛いものに強いと自負しておりますが、満足いく辛さです😍🙌 ニンニクのパンチが効いているし、やまくらげのコリコリ食感もあるし、日常のお食事にいいアクセントをつけてくれます。 そして油にしっかりまみれているので、ごま油の香りが感じられて香ばしさもあります。 白飯にももちろん合います😋🍚🔥 オンザライスたまりません😏 卵かけご飯にしたらかなり美味しそうですが、いつも卵を仕入れているところが鳥インフルにやられて出荷無しっていう…🥺 辛香味油を1本持っていると様々なメニューに応用ができそうなので、常備しておきたいです。 常温で届きますが、開封後は冷蔵庫にて保管します。 なお、イチトサンブンノイチさんはうどん屋さんだそうなので、うちにあった五島うどんにトッピングしてみました🍜 ペペロンチーノっぽいうどんが完成しました。 私、ぶっかけうどんつゆと辛香味油と刻みネギをのっけただけです。 簡単だしクセになる美味しさ😍超おすすめです😍‼️

  • 投稿

    お取り寄せで伊達鶏の水炊きパーティー!

    おうちで水炊きパーティー🥳🍲 モニターでVERANDING鳥幸さんの「伊達鶏の濃厚白湯鍋」(2人前 税込3600円)をお取り寄せしてみました☺️🍲 福島県産の伊達鶏は、スーパーでは売っていない高級店に卸すブランド鶏だそうです‼️ お野菜以外で必要な食材がセットされている水炊きのミールキットになっていて冷凍で届きます。 スープを湯せんで熱して…(鍋のサイズが小さすぎたけど大丈夫でした😅) 伊達鶏は既に一口サイズにカットされているもも&むね、そして手羽元がたっぷりついています🍗 こちらはあらかじめ解凍します。私は事前に冷蔵庫に移して解凍しました。 スープで鶏をしっかり煮込んだらまずいただきます😌🙏 最初はもちろん、スープから☺️🍲 もう〜心がほどけていきそうな味わいです😇 セットに入っていた藻塩やゆずこしょうで味変するとちょっと締まった味わいになります。 そして伊達鶏を堪能します😋🍗 自分で用意したネギをかけ、セットに入っていた醤油ぽん酢をかけてみました。 手羽元はブリンブリンのムッチムチ食感で、初めての体験です😳‼️ ジュワッと肉汁が出てきて食べ応えがすごいです😳‼️ もも・むねのお肉も弾力がすごくて、しっかりとした味わいを楽しめます😋 醤油ぽん酢は現品まるまる1本セットについていて、東北唯一の本格醸造酢を作る「太田酢店」さんのものです。 強めの鶏肉に負けないキリッとした酸味があって、すごく相性が良いと思います。 お野菜はお好みで用意ということなので、現在我が家になぜかたっぷりと集まってしまったキャベツを中心に入れました。 お野菜も鶏スープに染みて、どんどん進みます。 シメはうどんにしました。 スープもこれで飲み尽くしました😏 美味しかったし、体も温まって大満足です☺️🙌 この冬おうちでの鍋タイムがかなり盛り上がりそうなこちらの水炊きですが、現在リニューアル商品を販売中とのことで、初回生産限定でお肉の増量キャンペーンをしているそうです🎶 Instagramにクーポン情報もあるのでぜひチェックしてみてくださいね😉✨ https://www.instagram.com/p/CnWSHXiL-cu/

  • 投稿

    作り置き茶色飯と「翠ジンソーダ」!

    お正月休みはほとんど買い物に行かない生活をしていました。 お休み後半戦は作り置きを大放出😤 超しみしみの鶏大根と大量に作った炊き込みご飯☺️🍲、そして買ってきたお惣菜ご一同様… (結局お助け願った🤣) 気づいたらチキン祭りになっていた😳🐔 映えないけど美味しい茶色飯ディナーの出来上がりです🤣 茶色飯に間違いなくフィットする翠ジンソーダ☺️🥂 透明感のあるボトルと爽やかなブルーグリーンのグラスは、茶色の世界の救世主です😏 ✨おうちごはん編集部さんのキャンペーンでサントリー株式会社さんより商品をご提供いただきました✨

  • 投稿

    お正月のごちそうと「翠ジンソーダ」!

    元日のディナーは、豪華にすき焼きパーリィーをしました😋🥩 いいお肉仕入れてきたんだけど…昨今の法外な電気代に恐れをなして、卓上電気調理器は封印です😒 昨年の同時期より電気使用量少ないのにとんでもなく高額なので、家で卓上で温めるのは当面禁止といたします😤 こんな時に敢えて電気使う意味ないっしょ😩 それに部屋激クサになるし、だからといってその後シュッシュするのも面倒くさいし🙊 というわけで、キッチンでフライパンで作ったものを卓上に持ってきて即食べる方式にいたしました🤣 いいお肉GETしたのに、見た目がちょっと貧相かな😅 上州牛らしいです☺️💓 買ってきて旦那様に「しゃぶしゃぶ用のいいお肉買ってきたよ😏」って自信満々に発表したところ、「すき焼きするって言ってたよね…😱」と言われ、すき焼きする気満々だったのにいつの間にか脳内でしゃぶしゃぶにリライトされていました😱 自分の頭の悪さにウンザリするんですけど🥺 でもとっても美味しかった😍 ちょっと脂がのったお肉も、翠ジンソーダと一緒ならさっぱりと感じます☺️🥂 シメは実家の年季入ったマシーンで作ったお餅にしました😏 たまらん😋‼️ ところで…後から写真を見返して気づいちゃったけど…肉に集中しすぎて翠グラスを出すの忘れてました🙇‍♀️💦 ✨おうちごはん編集部さんのキャンペーンでサントリー株式会社さんより商品をご提供いただきました✨

  • 投稿

    年末のリクエストメニューと翠ジンソーダ!

    ある年末のディナーは、冬休みに突入した旦那様のご意見を尊重してチキンのガーリック醤油バターソテーを作りました😋🍗 っていうか、年末年始の作り置きに備えてカットもも肉1kg買った🤣 買い物疲れちゃったんで、ここはスカッとプシュッと翠ジンソーダ缶を出しました☺️🥂 甘くないけどスッキリ爽やかな香りの翠ジンソーダが缶ですぐ飲めるから忙しい時にとってもおすすめです☺️🎶 ✨おうちごはん編集部さんのキャンペーンでサントリー株式会社さんより商品をご提供いただきました✨