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    無農薬やまももシロップ

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生の喫茶スノウです。 暑い日が続きますね… 先日実家の水戸へ帰省し、お庭のやまももを大量収穫してきまして やまももシロップを作ってみました。 炭酸で割って甘酸っぱいやまももドリンクの出来上がり🍹✨ 自分で作ると甘味を調整出来るのがいいですね!

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    ユスラウメのシロップ

    ユスラウメってご存知ですか。 地域によって呼び名が違うと思いますが、甘酸っぱくて小さな赤い実です。 去年、角砂糖だけで仕込んだシロップ。 ソーダ割りなどで楽しんで、すっかりなくなっちゃったし、もう少ししたら実がなるのでまた仕込むのが楽しみです♪

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    キンモクセイのシロップ作ってみた☆

    こんにちは😃 EATPIAKアンバサダーの華花金魚です🌼 . SNSのお友達が何人かキンモクセイのシロップなどなどを作られていたので、私も義実家からキンモクセイを分けてもらって作ってみました❣️ . シロップ自体作りの工程そのものは簡単なんですが、採ってきたキンモクセイから軸とかを取り除くのがものすごく大変でした💦 お花も軸も小さいからね😅 あと、すぐ変色したり、乾燥したりしてきちゃうから、スピード命なんだなと思い知りました😵 . なんとか完成したので、とりあえず味をみるために無糖炭酸水で割って飲んでみました。 味は『キンモクセイの香り』プラスちょっとした苦味という感じでしょうか? シロップなのでもちろん甘味もありました。 子供達にも少し飲ませてみましたが、あまり好みではないようでした😅 私もコレ単体で沢山飲むのは遠慮しようかな…💦 そしてお花が浮いているのでとっても可愛い&プチプチしていて楽しかったです♪ 炭酸割りだとお花がコップにの中で舞ってすごく可愛かったです😍 EATPIAKは動画載せられないから残念💦 . というわけで、どうやらこのシロップはお菓子の飾りなどとして使ったり、お酒に少し加えて季節を楽しむのに向いているようです😃 今度何かに加工してみようと思います🥣✨

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    みかんジュースにミルク🍊

    先日飲んだら、忘れられない味になってしまいました。 まずは、みかん🍊シロップを作らないと。 手作りだから美味しかったんだなぁと思うのです。  美味しいは、愛おしい。 手作りしたものは、愛おしくて美味しい。