8件

  • 投稿

    ミニトマトの白味噌スープ

    こんにちは😊 mutsumiです ぐんまクッキングアンバサダーとして、活動させていただいています。 本日は、群馬県産ミニトマトのご紹介です。

  • レシピ

    たらの白菜ロールわさびあん

    たらを巻き込んだロール白菜。ほんのりわさび餡でしっとりいただきます。

  • 投稿

    アレッタをイタリアン風にお料理

    こんにちは😊 mutsumiです ぐんまクッキングアンバサダーとして活動させていただいています。 本日も群馬県産野菜のお料理のご紹介です😊 今日は、今月のお野菜の中から、アレッタを使用しました。

  • レシピ

    アレッタのオリーブオイル和え

    アレッタは、 ブロッコリーとケールを掛け合わせた新品種で、ブロッコリーを思わせる小さな花つぼみから、茎、葉っぱの部分も、すべて食べることができます。シンプルに茹でてオリーブオイルと塩胡椒で簡単に仕上げたひと皿。 バゲットにのせても美味しいし、そのままホットサラダ感覚でも、お肉やお魚料理の付け合せにも良いです。

  • 投稿

    豆腐の上州ねぎ餡かけ

    こんにちは mutsumiです ⁡ JA群馬様のぐんまクッキングアンバサダーとして活動させていただいています。 ⁡ 今月は、群馬県産野菜をたくさんお届けいただきました。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

  • 投稿

    春菊のベーコンオイルサラダを作りました

    こんにちは😊 mutsumiです 昨日に引き続き、ぐんまクッキングアンバサダーの投稿です。  本日は、群馬県産春菊を使用したお料理です🎶 春菊は、一年中出回る春菊ですが、冬の今が旬になります。 群馬県はハウス、露地で周年栽培をしており11月から12月にかけては全国トップレベルの出荷量を誇ります。 爽やかな香りとシャキシャキとした食感で栄養も豊富。 幅広い調理方法で楽しめるお野菜です。