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作り置き手作りルーでカレーでランチ😆
こんばんは😆今日のランチは,作り置きの手作りルーでカレーランチにしました😆 玉ねぎと豚バラを,器に入れてコンソメと水でレンチンして、お汁をスープに、しようとしたんですが。。😳 🤣😂間違えて、作り置き粕汁までチンしてしまい🤣😂スープ2つになりました🤣😂 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【作り置きカレー】 ① 器に,上8ヶ所に、切り込み入れた玉ねぎ,豚バラ,水,コンソメを,入れ,ラップして10分前後チン🎵 ② お皿に、豚バラ,広げた玉ねぎ,お米,カレールーをかけ、輪切りにしたじゃがいも,型抜きした人参を,チンしたものを飾れば完成😆 ~~~~~~~ ~~~~~~~ 【じゃがいも人参の酒粕,ニンニク味噌麹,緑茶ソースのポテサラ】 1. 人参,じゃがいもは食べやすく切って、袋に、入れレンチン🎵茎ワカメは、食べやすく切って、水に戻しておく🎵 2. 1.のじゃがいも人参を,潰して,酒粕,ニンニク味噌麹,こ緑茶ソースを,かけて混ぜ,食べやすく切った水菜,茎ワカメを,入れて,七味をかけたら完成😆 ~~~~~~~ ~~~~~~~ 【水菜と潮吹きしいたけの和え物】 ① 水菜は、食べやすく切り,ごま油入れてレンチン🎵茎ワカメは、食べやすく切って水で戻しておく🎵 ② ①に、潮吹きしいたけを,まぶして,七味をかけたら完成😆 ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ 【コンソメスープ】 ● カレーで玉ねぎと豚バラを,チンしたコンソメスープに、余った豚バラ,玉ねぎ,茎ワカメを,入れたら完成🎵七味をかけて食べたらまた激ウマです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★ 玉ねぎ丸々一個が、切り込み入れてレンチンするだけで、甘味が広がるし,お花みたいになるし、柔らかくなった豚バラで、玉ねぎとカレーを巻いて食べたら最高でした😍😍
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油淋鶏🐣
土曜日の晩ご飯です😋✨ ●油淋鶏🐥 初めて油淋鶏を作りました🤭💓 ネギは苦手なので、ニラダレで♬ ●粕汁✨ 鮭、舞茸、大根、白菜を入れて具沢山、酒粕たっぷりの濃厚粕汁になりました♥️ ●エビのオーロラソースサラダ🥗 サラダ袋に軽くオリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけて混ぜて、エビはケチャップ、マヨネーズ、レモンでオーロラソースを作って混ぜて、上に乗せました🦐 ●おかんちゃんの明太マヨせんべい🐠 作りやすくて薄揚げがサクサクでピザみたいでとってもおいしい😋💓 薄揚げでヘルシーに食べられるのもうれしいですね♥️ 私はこれにチーズトッピングしました😘🧀 おかんちゃん、素敵なレシピありがとうございます❣️❣️ 昨日は久しぶりにお友達のおうちに遊びに行ってきました🥰 お友達にいただいた桜といちごのクレープロール🍓🌸 春らしいスイーツでとってもおいしかったです🤭💓
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ますの寿司定食と簡単粕汁😆😆
おはようございます😆 これ、一昨日の夜ご飯なんですが, コープで注文してたのすっかり忘れてた🤣(いつも🤣)ますの寿司が、届いて,当日中に,食べないといけなかったので🤣食べました🤣 よく食べるおっきいバージョンかと思いきや、小さいやつだったから安心😆間違いなく美味しかったです😆 そして、レンチンで、くず野菜だけの粕汁,大根の煮物,ほうれん草を,チンして、納豆と混ぜたものを作りました😉 ~~~~~~ ~~~~~~ 【くず野菜のレンチン粕汁】 ① キャベツの芯と、大根の皮を,食べやすく切り,器に水と鰹だしの素を入れて,ラップをかけてレンチン🎵 ② ①が柔らかくなったら、味噌と、酒粕を溶き入れて,更にレンチン(2分くらい)🎶 ③ ②に,ほうれん草を,入れて,更に1分前後レンチンしたら完成😆 見た目ドロドロだけど,くず野菜が大量に入ってるから、めっちゃ食べやすかったです😆 ~~~~~~~~~~~~ 【レンチン大根の煮物】 ♪︎♭︎. 大根を,食べやすく切り,深めの耐熱皿にさつま揚げと一緒に,入れて,水,昆布,鰹だしの素,ニンニク生姜玉ねぎ塩麹,白だし、本つゆを,入れて,ラップをしたら、柔らかくなるまでチン🎶🎶 (5分くらいずつ様子見してください😆) 柔らかくて、美味しい大根の煮物も、チンして待つだけで出来ちゃうって、ほんっと、レンジの便利さに感謝です😆