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    粕汁風たまご入りお味噌汁

    おはようございます! 今日もお味噌汁を朝ごはんにしました。今回は酒粕を入れて粕汁風にしてみました! お味噌汁風の粕汁かもですが…

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    作り置き手作りルーでカレーでランチ😆

    こんばんは😆今日のランチは,作り置きの手作りルーでカレーランチにしました😆 玉ねぎと豚バラを,器に入れてコンソメと水でレンチンして、お汁をスープに、しようとしたんですが。。😳 🤣😂間違えて、作り置き粕汁までチンしてしまい🤣😂スープ2つになりました🤣😂 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【作り置きカレー】 ① 器に,上8ヶ所に、切り込み入れた玉ねぎ,豚バラ,水,コンソメを,入れ,ラップして10分前後チン🎵 ② お皿に、豚バラ,広げた玉ねぎ,お米,カレールーをかけ、輪切りにしたじゃがいも,型抜きした人参を,チンしたものを飾れば完成😆 ~~~~~~~ ~~~~~~~ 【じゃがいも人参の酒粕,ニンニク味噌麹,緑茶ソースのポテサラ】 1. 人参,じゃがいもは食べやすく切って、袋に、入れレンチン🎵茎ワカメは、食べやすく切って、水に戻しておく🎵 2. 1.のじゃがいも人参を,潰して,酒粕,ニンニク味噌麹,こ緑茶ソースを,かけて混ぜ,食べやすく切った水菜,茎ワカメを,入れて,七味をかけたら完成😆 ~~~~~~~ ~~~~~~~ 【水菜と潮吹きしいたけの和え物】 ① 水菜は、食べやすく切り,ごま油入れてレンチン🎵茎ワカメは、食べやすく切って水で戻しておく🎵 ② ①に、潮吹きしいたけを,まぶして,七味をかけたら完成😆 ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ 【コンソメスープ】 ● カレーで玉ねぎと豚バラを,チンしたコンソメスープに、余った豚バラ,玉ねぎ,茎ワカメを,入れたら完成🎵七味をかけて食べたらまた激ウマです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★ 玉ねぎ丸々一個が、切り込み入れてレンチンするだけで、甘味が広がるし,お花みたいになるし、柔らかくなった豚バラで、玉ねぎとカレーを巻いて食べたら最高でした😍😍

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    油淋鶏🐣

    土曜日の晩ご飯です😋✨ ●油淋鶏🐥 初めて油淋鶏を作りました🤭💓 ネギは苦手なので、ニラダレで♬   ●粕汁✨ 鮭、舞茸、大根、白菜を入れて具沢山、酒粕たっぷりの濃厚粕汁になりました♥️  ●エビのオーロラソースサラダ🥗 サラダ袋に軽くオリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけて混ぜて、エビはケチャップ、マヨネーズ、レモンでオーロラソースを作って混ぜて、上に乗せました🦐 ●おかんちゃんの明太マヨせんべい🐠 作りやすくて薄揚げがサクサクでピザみたいでとってもおいしい😋💓 薄揚げでヘルシーに食べられるのもうれしいですね♥️ 私はこれにチーズトッピングしました😘🧀 おかんちゃん、素敵なレシピありがとうございます❣️❣️ 昨日は久しぶりにお友達のおうちに遊びに行ってきました🥰 お友達にいただいた桜といちごのクレープロール🍓🌸 春らしいスイーツでとってもおいしかったです🤭💓

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    ますの寿司定食と簡単粕汁😆😆

    おはようございます😆 これ、一昨日の夜ご飯なんですが, コープで注文してたのすっかり忘れてた🤣(いつも🤣)ますの寿司が、届いて,当日中に,食べないといけなかったので🤣食べました🤣 よく食べるおっきいバージョンかと思いきや、小さいやつだったから安心😆間違いなく美味しかったです😆 そして、レンチンで、くず野菜だけの粕汁,大根の煮物,ほうれん草を,チンして、納豆と混ぜたものを作りました😉 ~~~~~~ ~~~~~~ 【くず野菜のレンチン粕汁】 ① キャベツの芯と、大根の皮を,食べやすく切り,器に水と鰹だしの素を入れて,ラップをかけてレンチン🎵 ② ①が柔らかくなったら、味噌と、酒粕を溶き入れて,更にレンチン(2分くらい)🎶 ③ ②に,ほうれん草を,入れて,更に1分前後レンチンしたら完成😆 見た目ドロドロだけど,くず野菜が大量に入ってるから、めっちゃ食べやすかったです😆 ~~~~~~~~~~~~ 【レンチン大根の煮物】 ♪︎♭︎. 大根を,食べやすく切り,深めの耐熱皿にさつま揚げと一緒に,入れて,水,昆布,鰹だしの素,ニンニク生姜玉ねぎ塩麹,白だし、本つゆを,入れて,ラップをしたら、柔らかくなるまでチン🎶🎶 (5分くらいずつ様子見してください😆) 柔らかくて、美味しい大根の煮物も、チンして待つだけで出来ちゃうって、ほんっと、レンジの便利さに感謝です😆

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    粕汁+胡椒

    おはようございます! 粕汁の味変を楽しんでいます。何も足さなくても少しずつ味がまろやかになってきている気がします。昨日は生姜を入れて、今朝は胡椒を入れていただいてみました。どちらも身体が温まっておいしいです。

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    粕汁

    おはようございます! 腸活キットで届いた酒粕を使って、粕汁を作ってみました。 酒粕系の味があんまり得意ではないのですが、これならおいしくいただけそうです! 粕汁は2日目以降がよりおいしいと聞いたので、味の変化を楽しみにしています(^^)