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投稿米粉甘酒ガトーショコラ
またまた連投＆使い切りシリーズです😅 甘酒が余ってまして…夏を越しちゃって、もう早く使い切りたい！！！と、子どもも食べてくれそうなガトーショコラにしてみました🍫 油も砂糖も使わずグルテンフリー、という何か意識高そうなものが出来ちゃいましたが😂意識低めの私が混ぜて焼いただけのなんちゃってです😂😂
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投稿米粉のたまご蒸しパン
蓋を開けると、蒸したてほわほわ♪ ふんわりとやさしい黄色で 満月みたい🌕 甘さほんのりで、こどものおやつにもおすすめです☺️ ぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピです☘️ □材料 4人分 ・米粉 180g ・ベーキングパウダー 8g ・たまご 2個 ・牛乳 100ml ・はちみつ 大さじ4 ・みりん 大さじ2 ・米油 大さじ2 ・塩 ひとつまみ □作り方 ①米粉、ベーキングパウダー以外を混ぜる。 ②①に米粉、ベーキングパウダーを加えてまぜる。 ③生地をお好みの型に入れ、深めのフライパンで10分蒸して完成。
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投稿スパイスクレープで今日の朝ごはん😆
こんにちは😆 豆腐生活，一旦中断🤣🤣 3，4日後には戻します🤣😂 実は，昨日，葡萄とみかんを頂いて，食べ切れへん🤣って、なってたから🤣😂今日，クレープひたすら焼いて食べてました🤣🤣🤣 そして今度はクレープ作りすぎた🤣😂（朝と夜でみかん，葡萄は食べきりました🤣） 今回のクレープは、スパイス入れてるし，わりと食べやすいから，明日までの炭水化物は🤣これで決まりやな(。-∀-)✌️🤣 とりあえず、ブロッコリーとアスパラの浅漬けも付けときました😤（これも終わった🤣） ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【スパイスクレープ】 ① おっきめのボウルに、ホケミ，米粉，おからパウダー，塩キャラメルパウダー，砂糖，オールスパイス，クミンシード，カルダモン，水を入れて混ぜる🎵 ② ①が混ざったら，フルーツ塩麹，バニラエッセンス，チンしてあら熱を取ったバター，卵を入れて更に混ぜ，オリーブオイルを熱したフライパンで裏表焼けば完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ オールスパイス，クミンは、ちょこっと振るだけで，香り，風味がよくて，フルーツ塩麹のフルーツが食べた時に食感とちょうどいい塩気で、溶かしバターが、入ってる分，牛乳なくてもふわふわ濃厚😍 そのままでも美味しいクレープになりました😆
