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    「松坂牛めしむすび」で贅沢な気分!

    -産直お取り寄せニッポンセレクトさんよりご提供いただきました- ストックしていると便利な冷凍食品ですが、ちょっと贅沢なおにぎりがあると忙しい時でも気分爆上がりします🤩 今我が家の冷凍庫に入っているのは、産直お取り寄せニッポンセレクトさんの「松坂牛めしむすび」(100g×9 税込5400円)です😋🍙🥩 竹の皮風のパッケージが和風でいい感じです☺️ 冷凍庫から出して袋のままレンチンしたらもう食べられます🎶 なかなか一般人の口には入りにくい三重県の名物「松坂牛」のひき肉を贅沢に使ったおにぎりで、お米は三重県産のコシヒカリを使用しているそうです。 そう言えば年末三重県のナガシマスパーランドに行ったのに松坂牛食べなかったなぁ…🥺💔 (ただただ遊びすぎた🤣🎢) すき焼き風の甘辛い味付けで、ごぼうやにんじんなどお野菜も入っています。 まろやかでコクのある味わいがとっても美味しいです😍🍙 ちょっとおこげも入っていて、香ばしさと食感がアクセントになっています😌 どんな世代の方にも喜んでもらえそうなおにぎりなので、自宅用のお取り寄せでもいいし、お世話になっている方へのギフトとしても良さそうです😉🎁🍙

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    かなり時差投稿💦夏休みのおやつ

    こんにちは eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 マイこんにゃく畑👧こどもと一緒につくりました🎵 お気に入りの型に流し入れて固めて~ シロップは、ブルーハワイでお馴染み⁉️ モナンのブルーキュラソーと 🍍パイナップルジュースで作りました 果汁が入っているジュースの方は、やや固まりにくかった💦 ちなみに次女の自由研究がこれになりました🐬

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    かなり時差投稿💦夏休みのおやつ

    こんにちは eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 マイこんにゃく畑👧こどもと一緒につくりました🎵 お気に入りの型に流し入れて固めて~ シロップは、ブルーハワイでお馴染み⁉️ モナンのブルーキュラソーと 🍍パイナップルジュースで作りました 果汁が入っているジュースの方は、やや固まりにくかった💦 ちなみに次女の自由研究がこれになりました🐬

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    かなり時差投稿💦夏休みのおやつ

    こんにちは eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 マイこんにゃく畑👧こどもと一緒につくりました🎵 お気に入りの型に流し入れて固めて~ シロップは、ブルーハワイでお馴染み⁉️ モナンのブルーキュラソーと 🍍パイナップルジュースで作りました 果汁が入っているジュースの方は、やや固まりにくかった💦 ちなみに次女の自由研究がこれになりました🐬

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    エビ紫蘇ハンペン焼きを作りました😊

    切って混ぜて焼くだけの エビ紫蘇ハンペン焼きを作りました。 離れて暮らす娘にも作れる一品☺️ フライパンで焼きます☺️

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    レンチン魚料理!

    毎日のお食事はお肉・お魚・お野菜とバランスよく用意したいところですが、家族の好みを重視しているとついついお魚を敬遠しがちになっていることに頭を悩まされています。 そもそも捌けないので切り身や干物しか買わないのですが、魚焼きグリル使いづらいし、使った後洗うにしてもウチのシンクって魚焼きグリルのサイズより小さいっていうどうしようもないキッチンなのでなんとかしてください…。 さらに食べる側の問題として、「骨を取るのが面倒臭い」という言い分でもったいない食べ方をされることが多いのも悩みでした。 ちなみに私は骨あり魚を食べるのは得意です😏🐟 前置きが長くなりましたがこのような我が家の食生活にピッタリだったのが、冷凍食品専門店Recoさんの「金ノ海 金華さばの塩焼き(骨なし)」(税込650円)です☺️🐟 モニターでいただきました。 真空パウチに入って冷凍で届きます。 既に塩焼きされた状態なので、家で行う調理はレンジでチン!のみです😏 魚焼きグリルもフライパンも汚すことなく、パウチの「蒸気口」をハサミでカットしてレンジで加熱します。 なんと500Wで2分半! 出来上がりはすごくジューシーな感じ! お魚のレンジ調理って場合によってはパサつくイメージでしたがそんなことなかったです。 身がふっくらしているし、脂がのってとっても美味しかったです。 原材料が国産のさばと食塩だけとのことで、ほぼ素材の味だけでおいしく優しい味わいでした。 そしてきれいに骨が取られているので、身を余すことなく全部食べられるのがいいと思います。 栄養のためにお魚を選んでも、残されたら意味ないですから。 もちろん、小さいお子さんや高齢の方にもピッタリだと思います。 そして我が家のようにキッチンのスペックが微妙な住居に住んでいる人にも猛烈におすすめしたいです。 この手軽さとおいしさに感動したので、いくつかストックしてお魚料理の日を増やしたいと思います!