1,112件

  • レシピ

    おうちで作れる!フォアグラ大根

    フォアグラはそんなに難しくなく、おうちでも美味しくいただけます✨✨ 記念日やおもてなしのごちそうの一品に・・・💕 ★フォアグラは、阪急OASISやネットで冷凍販売していますよ♬

  • 投稿

    「Beanus ダイズライス」でリゾット!

    フジッコ株式会社さんが開発した、まるでお米のように食べられる新感覚の大豆食品「Beanus(ビーナス)ダイズライス(プレーン・乾燥タイプ)」(800g 約16食分 通常価格税込3300円)を使って今回作ったのは… 「ダイズライス」を使ったえびのビスク風リゾット😋🍲 えびのビスク風スープの素がちょうど家にあったのでそれを使って適当に作りました。 エビ単体はなかったけど冷凍シーフードミックスがあったので放り込んでみました☺️🦐 あとは大好物のマッシュルームも😍🍄 本当に超適当に作っただけなのに、控えめに言って激ウマだった件😳‼️ 🌾macaroniのモニターに参加して、「ダイズライス」をご提供いただきました🍚

  • 投稿

    「Beanus ダイズライス」のタブレ風ライスサラダ!

    フジッコ株式会社さんが開発した、まるでお米のように食べられる新感覚の大豆食品「Beanus(ビーナス)ダイズライス(プレーン・乾燥タイプ)」(800g 約16食分 通常価格税込3300円)を使って今回作ったのは… 「ダイズライス」を使ったタブレ😋🥗 クスクスよりはちょっと粒が大きいけど、ぽい感じするのでやってみました☺️ 「ダイズライス」の調理の際、一度に2食分できるので、前回の残りを冷凍しておいてレンチン解凍したものをボウルに入れ、あとは野菜室のお掃除さながらに適当なお野菜を細かく切ってポイポイボウルに放り込んで混ぜるだけ〜😏 味付けも適当に、塩胡椒や家にあったスパイスソルト的なものとレモン汁、オリーブオイルを垂らした感じ👍 色々と放り込んで混ぜただけなのに、控えめに言って激ウマだった件😳‼️ あ、赤い物体はトマトに擬態した赤ピーマンなので、念のため🤣 (大のトマト嫌い🙅‍♀️🍅) 🌾macaroniのモニターに参加して、「ダイズライス」をご提供いただきました🍚

  • 投稿

    イワシカレーと「Beanus ダイズライス」!

    超珍しく自分1人のランチに自炊しました🤣 天変地異起こりませんように…🥺🙏 作ったのはイワシ缶詰(某流行り病の時の救援物資)を使ったスパイスたっぷりカレーライス😋🍛🐟 ライス部分、黄色っぽいのはサフランライスではありません。 「ダイズライス」です😳‼️ こちら、お豆のスペシャリストであるフジッコ株式会社さんが開発した、まるでお米のように食べられる新感覚の大豆食品「Beanus(ビーナス)ダイズライス(プレーン・乾燥タイプ)」(800g 約16食分 通常価格税込3300円)です😤‼️ 特長としては… ・歯ごたえのある食感を楽しめる、お米のような見た目の大豆食品 ・ほんのりやさしい大豆の甘みと風味で、毎日食べても飽きない味わい ・お米よりも高タンパク質、低糖質 ・「もちもち」と「プチプチ」の両方が感じられる楽しい食感 「ダイズライス」の中身を見てみると、本当にお米っぽいんです😳🌾 このままだとカッチカチのつぶつぶした状態です。 なんか、こんな感じのパスタあったよね…🤔⁉️ 基本的な調理方法は、とっても簡単です。 ①「ダイズライス」を計量し、耐熱容器に入れる ②水を加えて30分吸水させる ③ふんわりとラップをして、電子レンジ500W3分間加熱する ④加熱後、全体をよく混ぜて再びラップをして10分間蒸らす 本当のお米の調理みたいに作ります。 耐熱容器はシリコンスチーマー推奨とのことで、たまたま我が家にはありました〜☺️🙌 調理した「ダイズライス」はご飯の代わりなので、どんな食べ方でもOK🙆‍♀️ ライスといえばとりあえずカレー🍛ということで、カレーといっしょにいただきました😋🍛 しかも、超適当に作ったスパイシーイワシカレー🙄🐟🌶 (イワシじゃなくてサバでもツナでも可。ツナはあまり汁がないので水を足すなり適当にどうぞ) ・フライパンにオリーブオイルをダーっと垂らし、 ・みじん切り玉ねぎとニンニクチューブ、あればクミンを入れてしばらく炒め、 ・缶詰めからイワシを取り出しフライパンへ、他入れたい野菜があれば適当に切ってフライパンへ、(今回は赤ピーマンとアスパラ) ・塩胡椒などお好きな味付けで下味をつけ、イワシ缶に残った液体もフライパンへ、 ・少しのケチャップと中くらいの量のソースを入れ全体を混ぜたら、カレー粉他お好きなスパイスをドバーと投入、 ・しばらく強火でグツグツいわせて多少水分を飛ばしたらルー完成👍 ・「ダイズライス」をお皿に盛ったらお隣にルーを流し込む。 ※最後に一言言っておきたいのは、レトルトカレーでも全然構わないということです🤣 「ダイズライス」がパラパラとした食感なので、スパイスカレーとの相性バッチリ😍 本物のお米のようなモチモチ感はないけれど、アレンジ次第で色々楽しめそうです🎶 1回で2食分あるので、次はどんな食べ方しようかな〜☺️✨ 普通のお米みたいに、余った「ダイズライス」は密閉容器に入れて冷蔵庫や冷凍庫で保存可能です。 お米と一緒に炊飯器で炊くという裏技⁉️もあるみたいなので、いずれやってみたい😏🍚 🌾macaroniのモニターに参加して、「ダイズライス」をご提供いただきました🍚 ところで‼️フジッコ×macaroniのコラボイベントとして、この「ダイズライス」を使った低糖質レシピNo.1決定戦のインスタライブが2022/6/8(水)20:00〜開催されます🥳 興味のある方はぜひご覧ください〜🎶 ⬇️ フジッコ @beanus_official macaroni @macaroni_news

  • 投稿

    冷たい麺に最適な「のり塩だしひきわり納豆」!

    株式会社ヤマダフーズさんの「麺によく合う!のり塩だしひきわり納豆」((納豆40g、たれ6g、ふりかけ0.2g)×2パック オープン価格)を使って【納豆としらすのぶっかけそうめん】をランチに作ってみました😋🍜 納豆って、ごはんにのせることを前提に選んでいましたが、麺に合うようにつくられた納豆ってこれまであるようでなかったと思います😳💡 開封してみるとタレの色が薄い‼️でもこれは塩だしタレ。 醤油味より塩味の方が好きな私としては大歓迎です😏 「特製粉末」と書かれている袋に入っているのは細かく刻んだ海苔とごまを合わせた「のりごま」です。 薄味にみえるタレですが、結構しっかり味がついています。 麺と絡みやすいように納豆をひきわりにしているそうです。 塩だしタレにはかつお・こんぶ・ちりめんのエキスを使用しているということで、しらすもトッピング☺️🐟 夏の麺にはやっぱりわさび💚ということで、添えてみました。 せっかくサッパリ味のタレだから、白だしをかけたらいいかなぁと思ったのですが常備していないので普通のめんつゆを薄めにしてかけました。 作り方を一応…🤔 茹でたそうめんを冷やして水を切る→皿に盛ったらきゅうりの千切り、タレとのりごまを混ぜた納豆、しらすをのせて刻みネギをトッピング→お好みの濃度に薄めためんつゆをかける→お好みでわさびを添える。以上😤‼️ 夏の暑い時にも食べやすいサッパリとしていながらも旨味を感じる納豆です。 海苔の香りが爽やかに感じます。 麺をより一層ツルツルと食べられて、暑くて食欲がない時にピッタリだと思います🎶 ちょっとお酢をかけてもよかったかも‼️ これは色々なアレンジが楽しめそうです😚👍 こちらの「麺によく合う!のり塩だしひきわり納豆」はスーパーや量販店等にて、2022/6/1より関東地域・甲信越・中京の一部で販売開始、2022/6/20より東北地域で販売開始となります🎉 どちらの地域も2022/8/31で販売終了となる期間限定商品なので、今のうちにGETせよ👍 【asagakeで体験】

  • 投稿

    豚カツ定食

    この日は豚カツをメインに、ピーマンともやしのツナサラダ、冷奴、きのこのお味噌汁、雑穀ごはん