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    スタミナ満点🎶夏野菜とにんにく醤油の焼きうどん

    大好きな夏野菜(ズッキーニ・とうもろこし)を使って暑い夏を乗切るスタミナ満点の焼きうどんを作りました。 にんにくと醤油の香りが食欲をそそります。 仕上げにフライドオニオンとフライドガーリックをかけているので、色々な食感が楽しめます。 ズッキーニは大きさによって2分の1本〜3分の2本に使う量を調節してください。

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    海老とアスパラガスの塩麹炒め

    以前、@snapdish 様の 「魚沼醸造オンライン工場見学」オンラインイベントに参加した際に作った塩麹が完成したので、その麹を使って、大好きなえびとアスパラで炒めものを作りました。 シンプルな材料ですが、塩麹のはおかげで旨みたっぷりの炒めものができました😋

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    フライパンで10分でバッファローチキン(^^)

    エスビー食品さんの新発売食品のモニターをさせていただく事になりました(≧∀≦) 届いたのは、味付け用シーズニング3種類です。 らくらく調理😆💖好き これらの商品は、一般の方から募集したレシピコンテストで大賞をとった方とエスビー食品が一緒に商品化したものだそうです(^^) で、最初に使ってみたのは、鶏肉で作るバッファローチキン! 鶏肉焼く焼く→味付け用シーズニング入れて絡めて焼く→お皿に盛り付け後乗せスパイスを振りかける→完成👏👏👏✨ らくらく調理最高😆💖 カレー風味で甘辛で夏にピッタリの味でした。美味しかったです🥰 レシピは鶏肉だけになってましたが、パプリカも少し加えて焼きました。 うん!これも良かった😋 そして何より、作る気力がない時でもこれなら出来る!というお手軽さでこの美味しさは有り難いですね🙏✨ 他のも楽しみだな🥰

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    茹でないそうめん??検証してみました!

    おはようございます。こりんきー★です。 そうめんのゆで方がネットの記事で話題になってましたね。 「そうめんはゆでない!」ってネタです。 気になったのでやってみました! だって、ゆでるはずの麺ゆでないって? まずはフライパンに湯を沸かします。 そこのそうめんの束をいれて全体をざっとます。

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    【カンロ飴食堂】じゃがいもとひき肉のカレー炒め

    おはようございます。こりんきー★です。 昔なつかしいカンロ飴の新しい使い方。 『カンロ飴食堂』 調味料としてカンロ飴を使うというこの企画。 今回は、カレー炒めに使いました。 カレー粉ってちょっとカドカドしてません? スパイスのそんなカドっぽいところをまろやかにしてくれます。 ただ飴をそのまま入れるだけなんですけどね😅

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    素麺は上級品に限る

    こんにちは( °_° )ノ🍻🍺( °꒳° ) 暑い、ひたすら暑い、、、 こんなに暑いんだし、昼間はさっぱりそうめんと🍻でいかがですか?って言いたくなりますよね。 お店でもつい、ビール頼みたくなりますよね( i꒳​i ) いつまで続くんだ、酒類の提供制限。。。 主人はいつもアルコールメニューがお店にないのをみてしょんぼりします🤣 先日びっくりドンキーにお昼ご飯に行った時、もちろんアルコールはないのですが、ノンアルビール🍻びくドンのオリジナル商品を頼んでみました。 😨‼️‼️‼️😨?! って言う顔をしているので、1口貰ったら 😨‼️‼️‼️😨?! となりました(笑) ノンアルビールに甘酒を混ぜたような味がした😨(笑) 話は戻りまして✋ ほんと毎日暑すぎませんか?