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    我が家のポテトサラダ🥗

    おはようございます🌞 ここ数日、寒暖差と気圧差がもの凄いようで、私の身体は、全くついていけません😂 せっかく、咳ぜんそくの薬が処方されて、咳が落ち着いてきたのに…。 全体的には、いまだ不調のままだったりします😖 なんと、弱っちい身体😭 せめて、耳鳴りが止んで欲しいです🥹 🥗🥔🍽️🥗🥔🍽️🥗🥔🍽️🥗🥔🍽️

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    手軽なささみで晩ご飯♪

    こんにちは! EATPICKアンバサダーのマキです。 もう6月も末日!今年の一年が半分終わってしまったということですよね。 早すぎます😆 基本的に鶏肉なら鶏むね肉を使うことが多いのですが、 バタバタバタバタした毎日で、余裕がない時に頼るのは「ささみ」。 やっぱりささみは調理が簡単&早いんですよね♪ ということで、先日、キャベツとささみを使った炒め物を作りました。 気がついたら期限切れになることの多い塩昆布も使っちゃいました。 甘辛だれで炒めるのも好きだけど、 それを白だしや塩昆布使った味付けに変えることで、 ちょっとカロリーもダウンして、糖質も下がります。 詳しくはレシピページの方にレシピ掲載させていただきましたので、そちらを良かったらご覧ください! https://www.eatpick.com/recipes/view/8129 それでは、また来月もよろしくお願い致します💕

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    手軽な食材で、パパっとできる✨メインのおかず‼️カリカリ厚揚げのサラダ風仕立て🥗

    こんにちは🌞 いつもコメント📝、いいねありがとうございます😭😭😭 とても励みになっております。 やっと父の症状が安定し、家族も平安な気持ちで、過ごせるようになってきました。 にも関わらず、コメント📝への返信が遅れており、皆さまの投稿も見に行けておりません😰 本当に、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 時間を見つけて、必ず返信しますので、気長にお待ちくださると嬉しいです💦 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

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    カリカリ厚揚げのサラダ風仕立て🥗

    冷蔵庫に、水菜やミニトマト🍅残っていませんか? 鍋のシーズンに、よく使う水菜、さらに、サラダに欠かせないミニトマト🍅‼️ 意外に消費に困る時ありますよね! そんな時に作って欲しいのが、コレです😆

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    キャベツのおかず

    ちょっと余る野菜活用法。 家にあるもので何でも作っちゃおう!ということで今回はキャベツを使った超簡単副菜です。 材料4つで包丁いらず。 忙しい時に大活躍ですね。 使ったドレッシングはアンバサダーを務めるブルドックソース様の 素材を味わうドレッシング「和風玉ねぎ」です。 粒々と玉ねぎが感じられ濃度があるので食材にとっても絡みやすいです。 コク深い味わいが素材を引き立ててくれます。 使ったキャベツは北海道で育った寒玉キャベツ。 寒くなると旨味がアップするこのキャベツ。甘くて美味しいです。 さてさてレシピ行きまーす。 材料 キャベツ 100g にんにくチューブ 3センチ のり 1枚の半分 和風たまねぎドレッシング 大さじ1 作り方 ①キャベツを3センチ角くらいにちぎり耐熱容器に入れ、600w1分半で加熱します。 ②にんにく、ドレッシング、のりをちぎって入れまぜ合わせたら完成! レシピというほどでもありませんでしたね💦 にんにくが効いてて海苔の磯の香りがふわ~ コク深い玉ねぎドレッシングがシャキッとキャベツによく合う~ とっても美味しかったのでもっと作ればよかったと後悔。 ドレッシングってどんな料理にも活用できる万能調味料ですね!

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    塩麹漬け鶏もも肉のレンジ蒸し

    塩麹に漬けることでしっとり柔らか♪ ニラだれでごはんが進む簡単おかずになります♪ ※スチームポット、トレイを使います。 ※キッチンポケットの鶏肉のウーロン茶蒸し機能を使います。 ※調理時間は漬ける時間、加熱時間を除いた時間です。