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    おかずが多い夜ごはん

    2021年8月1日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 冷やしおでん🍢🍢 甘塩焼き鮭  冷しゃぶ肉と茄子🍆の白だし炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日から、8月スタートしました。 まだまだ暑い😵日が続きます。 夏休みも後半、次女は2学期が早く始まるため、宿題終わらせるのを頑張っています。 今日の朝、ちょっと災難な事がありました。ホットコーヒー☕️を入れる為、粉のクリームを入れしまう時手が✋滑って床とズボン👖にクリームが溢れてしまった。その後掃除機を掛けて終わった感じです。 さて、長々となりましたが、今日の夜ごはんに、冷やしおでん🍢🍢を使ってみました。前から作ってみたくて作りましたが、味が薄くなってしまいました。😅😅😅

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    夏野菜たっぷり!温玉乗っけボロネーゼ✨

    こんにちは😊 今日から8月。。 早すぎる…あとちょっとで1年終わり?! 何か10月前くらいまで暑いから… 個人的に夏長すぎて辛いです😂 って思ってるアンバサダー一期生のさとみこです🙌笑 夏やのに緊急事態宣言がまた出て、仕事終わりに一杯…🍺とか。 浴衣を着て花火大会…とか。 そんな夏の風物詩もどーんどん無くなってますね💦 夏長くて良い事は、夏野菜が採れすぎるくらいかな。笑 トマトや茄子、玉ねぎ、にんじん、セロリ。 しめじたっぷり使って… ミートソースやトマトソース何かをたっぷり作れるのが良いですね🙌 私はズボラでワンオペなので。😂 大量に作ってジップ等で小分け冷凍ストックしてます😊 時間無い時、重宝しますよねー♪ 私のは丁寧に作らない方のボロネーゼです😂笑 今回は温玉乗っけて、大好きな粉チーズやブラックペッパーふんだんにかけてハイカロリーランチにしましたよー! パスタ好きなんです☺️ 皆さんは何パスタが好きですか??✨

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    明太高菜とろろ丼

    お手軽ドン! 簡単で美味しい!

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    ブルーベリーチーズケーキタルト🧀

    こんにちは☺️ Eatpickアンバサダー2期生をつとめさせて頂くことになりましたYUKKIです❁ ブルーベリーをたくさん頂いたのでタルトを焼きました♪ タルト生地は簡単にホットケーキミックスと溶かしバターを使って発酵や寝かせ時間もなし チーズケーキ部分は水切りヨーグルトも混ぜてヘルシーに作ってみました(*^^*) お手軽におうちでブルーベリーチーズケーキタルトが出来上がり🤗 おうち時間を楽しく♪

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    ビールかき氷で乾杯🍺💕

    おはようございます☀EATPICKアンバサダー1期生の“大阪おかんシェフ”です🍻 昨日はあの毎年夏に行われる 鳥人間コンテスト関係で、 朝から炎天下の琵琶湖でお仕事🥵💦 汗だくで帰ってきて作ったおやつがコレ🤣 残念ながらノンアルコールです!(笑) 作り方はめっちゃ簡単✨ レモンかマンゴーのシロップをしっかり氷に混ぜて、 上からさらに山盛りかき氷を乗せるだけ🎵 子供が食べてる姿も楽しいですよ💕 2期生のアンバサダーさんがたくさん仲間に加わられましたね〜!🙌 1期生の中でも1番初期のメンバーの一人なので、分からないことなどあれば気軽に聞いてくださいね😘❤️ あと、↑ノンアルじゃなくって、酒好きな方はぜひとも仲良くしてくださいね〜😂🍻(笑)

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    金時草と紅オクラと納豆のネバネバ三銃士

    初めて見ました食べました。生で食べる紅オクラ。 オクラのパッケージシール気になるー 三条市地産地消推進店認定シールなのだそうです💡 紅オクラは食べやすい大きさに切り、お水にさらすと粘りが出てきます。 凄い!手間がないのであっと言う間に出来上がり。 お蕎麦にのせて栄養満点💪 インスタグラム ↓ https://www.instagram.com/dyunchan