23件

  • 投稿

    週末お昼の和食

    久しぶりの秋晴れ☀ 試合で2年目も文化祭に参加できない息子(小)を朝早くに駅まで送りました。 お昼は3人分。 部活で早いお昼を食べる娘に合わせて10時半にはお昼ご飯🍚準備完了。 和食。 美味しい! 油はごま油少々使っただけのヘルシーメニュー。 筑前煮←Panasonicのビストロ調理。 ごまごま唐揚げ←Panasonicのビストロ調理。 体重計に毎日のる娘と私には丁度よい量。 あと1人!まだ寝ている長男💢ったく〜。みんなバラバラの時間帯で食べるから片付かないのよ〜💦 皆のお家でもあるあるでしょうかー🙄 写真を撮るために配膳が崩れていますが、和食本来の配膳は最後の写真です。↓↓

  • レシピ

    ごはんがすすむ!みそにんにく風味の筑前煮

    たっぷりの根菜をみそにんにく風味で仕上げた、ごはんがすすむ和総菜。 味付けは、めんつゆとみそで簡単アレンジ。 食物繊維やビタミン豊富で、お弁当のおかずや、作り置きにもぴったりです。

  • 投稿

    もしかして🤭💗💗💗見えちゃってる ????

    🙄💓🤭イヤ … 気づいてないハズ 🤗💕 【 みゆ特製❤️唐揚げ 】 今回、下味を薄くした訳 …       あきらかになる … https://www.instagram.com/p/Cgjkl1yvfHo/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #匠のスパイス を フリフリするの 🤭💓 笑顔がね 🤭😳😳 自然と出ちゃう の … 🤭😘💗 イチフリ🪄  ニフリ🪄🪄    サンフリ🪄🪄🪄 たくみに 虜に♥させられちゃうの … あなたも、フリフリしてくれるかな? 😎👂‼‼ いいとも〜 🎊🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🎊 https://www.instagram.com/reel/Cgbylfpjz3F/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 【やすまるだし】 高橋商店 オススメ最強ダシ😆💓❤️ スーパーで見つけた時には 運命感じたー 即買い🤭💖 今回は筑前煮 に使用しました 【筑前煮の具】 ヤマサン食品工業 野菜の旨みがそのまま入っていて うまみ丸ごと製法が魅力的🤭😳💖 【森林どり】 ピヨポックル 唐揚げ と 筑前煮 と 肝煮に使用しています 臭みがなくて 唐揚げにしても 煮込んでも 柔らかくて😳うまい🤭😍💖  【山田の醤油】 ここぞっ😤と いう手料理には かかせない🤩‼‼ 山田の醤油はね 旨味が違うの 🤭💖 最高 🤭💖

  • 投稿

    筑前煮✨

    こんばんは。 筑前煮を作りました。 太い太いごぼうが、ゆっくりじっくり煮るとほんとうに柔らかくなります。 驚き⁉️ですね。 たくさん作って、ゆっくり食べます。✨ 雨上がりの午後、八重桜の花が日の光を受けてキラキラしていました。🌸🌸🌸

  • 投稿

    お花見松花堂弁当

    おはようございます eatpicアンバサダー二期生sao-rinです お家でお花見気分🌸 松花堂弁当を作りました こうして盛り付けるだけで いつもよりも美味しく感じますね✨ エビスビールのホワイトビールを発見しました 一緒にいただきました🍻

  • 投稿

    春のおうち居酒屋🙌 ふるせって聞いた事ある?笑

    おはようございます☀ お天気が良いので今日は河原に(どぶっぽい笑)散歩がてら桜を愛でに行く予定の一期生アンバサダーのさとみこです🌸 桜って聞くと色んな曲が脳裏をよぎるな〜。 🍀ほたるいか菜の花の辛子酢みそ和え 🍀筑前煮 🍀ふるせ炙りおろしポン酢和え いかなごから解き放たれて喜びに浸っていたのに、まさかのいかなごの親分ふるせを売るように言われたのです🤣笑 この界隈では、ふるせけっこう人気です。 いかなごより脂が乗っていて… 柔らかいですよ😊 勿論、こちらに嫁いで来るまで知らなかったですよ〜笑 ふるせも、いかなごの様に炊いたりもするんだけど。 柔らかいからベテランじゃないと無理だと。 まだ私には早いそうで🤣 炙って食べても美味しいと聞いてさっそく😊 おうちで和食ごはん、お酒も飲んで… 良き晩ごはんでした🙌