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投稿まいたんぼ
eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 猪俣徳一商店さんの、 #まいたんぼ 今年もアンバサダーになることがてきました😊👏 早速、今月からまいたんぼ栽培中🌾 . . まいたんぼモニター参加にあたっての水をあげすぎない！ 雨の日なども屋根のあるところに移動したり気をつける。 あとは、中干しをしっかりして稲穂🌾を沢山つけてもらう😊です 日々の観察を楽しみに育てたいです . . . . . #まいたんぼ #猪俣徳一商店 #福島 #福島米 #夢の香 #育てる #食育 #お米好き #eatpick #eatpickアンバサダー #マルシェレビュー #猪俣徳一商店 @aizu_inomata #eatpick #eatpickマルシェ #eatpickアンバサダー @eatpick #育てる #稲 #お米好きな人と繋がりたい #家庭菜園 .
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投稿手作り海老焼売と旨い酒『瑞幸』で晩酌。🍶
こんばんは♪ eatpickアンバサダー1期生のさとみこです😊 皆さん雪は大丈夫ですか？ 明日の出勤とかが一番やばそう💦 お出かけの際はお気をつけて🥺💦 先週のとある日の晩酌。 ・手作り海老焼売 ・えんがわキムチ和え ・レバーの甘辛煮 焼売はビストロで作りました♪ また近々レシピUP予定… これに合わせた日本酒の瑞幸。 eat pick マルシェにある福島会津の猪俣徳一商店様のキット『まいたんぼ』で育てる瑞穂黄金というお米からできてるんです。 そう、私が昨年から育ててた可愛い作ちゃんです🥺笑 作ちゃんはおそらくは入ってないと思うけれど。笑 もうねお酒そのもののお味も、ほんのり甘くて。 それでいて後味も爽やかで勿論美味しいんですが… 稲が届いて植えて水やりや猛暑の心配、出穂した喜びや稲刈りの嬉しさ寂しさ。 そして美味しいお米をいただき、お正月飾り作りを体験して… 最後のフィニッシュにこんな美味しいお酒をいただけるなんて… ちびちびと一杯やりながら作ちゃんのあれこれを想い出し呑むお酒は格別でした。 （注:作ちゃんは入っていません。笑） 今まで色々お試しやモニター等を経験させていただきましたが、その中でもダントツで『まいたんぼキット』は楽しくて美味しくて普段できない経験ができ良かったです😊 猪俣徳一商店様、本当に貴重な経験と季節の美味しいお米やお酒をありがとうございました😊
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投稿まいたんぼ作ちゃんで…お正月飾り✨
こんばんは😊 eatpickアンバサダー1期生のさとみこです‼︎ 先日、eatpickマルシェにも出店されている会津の猪俣徳一商店様が主催された 稲わらワークショップにオンラインで参加させていただきました！ 工房ストローの高橋さんが丁寧に教えて下さったおかげで、不器用な私でも何とかやり遂げる事ができました🥺 小さな苗が送られてきて植え替え見守り。 出穂しては大喜びして。 稲穂を刈って寂しくなり。 新米が届いては美味しさに驚き。 その上こんなに貴重な体験をさせていただけるなんて…✨
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投稿お昼ご飯😋✨
今日のお昼ご飯です🥰 作り置きの鶏ハムに味玉のタレかけてクリームチーズと和えたもの🐣 味玉🥚 キャベツのフライドオニオンチリパウダー塩麹サラダ🥬 納豆麹🫘 しめじのあごだし塩ソテー🍄 キウイ🥝 白子豆腐✨ もち麦パン🍞 昨日はお友達と大阪の福島にあるイタリアンのお店へ🥰 スパークリングで乾杯🥂✨ いちじくやっと食べれたー😍💓 生ハムとマスカルポーネチーズの組み合わせが最高においしくて、この胸肉もめっちゃしっとり柔らかい😳✨ ナシゴレンもとてもおいしくて、他にも砂肝コンフィや、チャプチェなど、イタリアンなのにいろいろあるお店で、とってもおいしかったです😋💓
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投稿まいたんぼ、始めました〜♪
こんにちは、eatpickアンバサダー１期生のさとみこです🙌 先週から…まいたんぼ、始めてます😊 会津は温泉に引かれて3週間くらい旅で滞在した想い出深い土地。 お酒もご飯もお米も何もかも美味しくて、住もうかなー？ なんて考えてました🤣笑 土地も広くて空気も美味しくて。 震災とかたくさん辛い事があっても時と共に少しずつ復興して。 穏やかな人達に癒されたのを思い出すな~ そんな福島県会津のお米を育てる機会をいただけて嬉しいです。 遠く離れた若干空気も汚い神戸でぽつんと育てる事を躊躇いましたが、どんな風に育つのか観察しながら楽しんでいきたいと思います🙌 愛でる為にはやはり名前は必須… 作ちゃんと名付けましたー！
