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皇室献上米にも選ばれた飯山産コシヒカリ!金崎さんちのお米
北信州・飯山で育てられた美味しい特別栽培米「金崎さんのお米」を体験させて頂きました🌾✨ 日本人の生活に欠かせないお米。 量より質を重視した農法で栽培され、甘み・ツヤ・粘りを最大限に生み出すよう作られたのが、生産者・金崎隆さんちの飯山産コシヒカリ、キヌヒカリ🍀 地元でも有名な涌井清水の湧水と雪解け水を使い、収穫間際の昼夜の気温差が大きいという恵まれた自然環境で育てられた自慢のお米です。